黒長大根
皮だけ黒くて中は白くて美味しいイタリア大根です。
黒丸大根は肉質が緻密で固く煮込みむきだけど
黒長は生食も出来る位あっさり。
でも、少しだけ火を通したほうが美味しい。
鍋に入れたら超美味かった。
バターソテーやフライもおススメです。
通販野菜なら
「吉野ヶ里あいちゃん農園」
TEL 0952-97-8084
E:mail inakayasai@gmail.com
http://yoshinogariyasai.com/
農園レストラン
「あいちゃん農園の百匠めし」
営業時間 11時~15時
休日 水曜日&不定休
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈1710-11番地
道の駅吉野ヶ里 さざんか千坊館内
TEL 0952-55-6175(内線)

