秋の味覚「サトイモ」が
採れ始めました。
少し早いのでまだ小さめですが
味は濃厚で美味しいです。
小さいサトイモの皮は
剥くのが大変なので
一度皮ごとそのままボイルしてください。
皮を指でつまむと
つるんと剥けますョ。
今週の野菜は
だんだん秋野菜が増えてきました。
サラダ白菜、サトイモ、ナス、ピーマン、甘長唐辛子、カボチャ
ズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、水菜、小松菜、リーフレタス
黒キャベツ、スイスチャ―ド、スティックセニョール
ゴーヤ、ヘチマ、空芯菜、モロヘイヤ、バジル、キュウリ・・・
大根やカブもそろそろ採れそうです~
吉野ヶ里あいちゃん農園
TEL 0952-97-8084
E:mail inakayasai@gmail.com
http://yoshinogariyasai.com/
農園レストラン
「あいちゃん農園の百匠めし」
営業時間 11時~15時
休日 第3水曜日(道の駅休館日)&不定休
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈1710-11番地
道の駅吉野ヶ里 さざんか千坊館内
TEL 0952-55-6175(内線)

