「世界でもっとも美味な料理ランキング」で
第1位になった「ゲーン・マッサマン(マッサマンタイカレー)」
を食べてみたくて・・・・
マッサマンとか、名前からしてカッコ良い
「カレ―戦隊マッサマン」
とか言ってみたい・・・と呟きながら
大好きなグリーンカレーも一緒にお取り寄せ~
マッサマンは好き好きがあるらしいけど・・・激ウマでした!
玄米と古代米のライスにがばいマッチしとりました!
ジャガイモ、ジャンボガーリック、茄子、ズッキーニ・・・
など
夏野菜に合いそうです。
さっそく、レシピを聞いて作ってみたいなぁと
農園ではモロヘイヤもいっぱいあるんで
細かく刻んでマッサマンやグリーンカレーに入れてみようかと・・・
モロヘイヤにアジアンカレー、多分がばい合うと思います!
吉野ヶ里あいちゃん農園
TEL 0952-97-8084
E:mail inakayasai@gmail.com
http://yoshinogariyasai.com/
「やさい道場 百匠飯」
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈1710-11
道の駅よしのがり さざんか千坊館内
TEL 0952-55-6175(内線)
営業時間 10:30~15:00
毎月第3水曜日休館日
(農繁日は臨時休業もあり)



