白い茎ブロッコリー
「ホワイトスター」という品種で
白い花の茎ブロッコリーです。
ブロッコリーだけどお決まりの
頭頂花は無く
茎ブロッコリ―として脇芽を収獲していきます。
冬野菜は夏に種を播き
秋、冬、翌春まで収獲するものを指す
そう定義すると夏に種を播き翌年の3月下旬から4月に収獲する
このホワイトスターは
あいちゃん農園の中で一番最後に収獲する
冬野菜だと言えます。
スティックセニョールのように
軽くボイルしたり生で
ポリポリ食べちゃってくださ～い！
吉野ヶ里あいちゃん農園
ＴＥＬ ０９５２－９７－８０８４
Ｅ：mail inakayasai@gmail.com
「やさい道場 百匠飯」
お野菜イタリアン百匠飯
お野菜ちゃんぽん百匠飯和膳
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈１７１０－１１
道の駅よしのがり さざんか千坊館内
TEL ０９５２－５５－６１７５（内線）
営業時間 １０：３０～１５：００
店休日 毎週火曜日 第３水曜日
（農繁日は臨時休業もあり）
