六本木農園さん
こちらのHP方であいちゃん農園の紹介がされています
（私の方が肝心な生産者情報の詳細データ提出が遅れていますが・・・）
今月は私が作った「葉玉葱」を中心に
キャベツや菜の花などを納品させて頂いてます
六本木農園さんは
今回友人からの紹介でお取引が始まり
まだ期間は長くは無いのですが
実は私にとってとても思い入れがあるお店です
まだ農業へ参入したばかりで
まだまだ農家になれていない頃の私
前職時代、私の戦場だった東京へ
農家としてはじめて出向いた東京でした
飛び込み営業と市場調査に上京し
いきなりお邪魔したのがこの六本木農園さんでした
土曜日の夕方６時頃
飲食店としては一番忙しい時間帯に
食事に来たわけでもなく
ただの駆け出し農家のクセに
作れもしないのに、まさかの営業に来た私
行列が出来ている中で
NOアポでやって来た私に
とても快く懇切丁寧に
私の話を聞いて頂いたのがこちらの六本木農園の園長さんでした
その後すぐに、私は２度目の脳腫瘍が発症し
手術を受けたので
お取引にはならなかったのですが
今回友人の紹介で改めてお取引になりました
私が作った葉玉葱で
ナント、ジャムやアイスまで作られていようで
その斬新さにとても喜んで頂いているようです
就農当時、私のような新参者の素人農家が
「無農薬・有機」「朝採り新鮮」などのうたい文句だけで
生き抜いていくことなどなかなかあり得なかったのが今の農業です
私の上には同じような事を掲げる農家が
何千人、何万人といらっしゃいましたから・・・・
そこで私は頭を捻りました
年間切らすことなく野菜を栽培し続ける「超多品目栽培」
八百屋並みに作物を生産する「生産する八百屋」
これまで西洋野菜一つでくくられていた外国の野菜を
「イタリア野菜」と表現したり
様々な試みで自分なりの農業を頑張ってきました
次第に、他では手に入れる事が難しい「西洋野菜」を
一度に手に入れる事が出来る農園として認知されてきました
しかし、私が一番目指したかったのはただ「美味しい」と言って頂ける野菜作り！
味覚に純粋な小さなチビちゃんがおのずと口にして離さないような野菜作り！
それが目標でした
イタリア野菜という奇抜な野菜ばかりではなく
キャベツや大根、玉ねぎなど
普通に誰でも口にする一般的な野菜を
「あいちゃん農園の野菜だ！」と
今こうして喜んでただけるようになった事
本当に嬉しいです
言葉にならないくらい感謝です
なかなか六本木までお邪魔する機会は無いのが残念です。
お近くの方は是非六本木農園で
本物の野菜達に触れて頂きたいと思います
そして、Tちゃん
その男気に感謝！
ありがとう
食育と農業体験
３月２０日（水・祝）開催
「よしのがり 大人のむら旅」
詳細はブログを参照ください
http://ameblo.jp/bizz-cafe/entry-11456306888.html
集合時間
９：４５集合～１４：３０分解散
参加料金
3000円（子供２０００円）
（収穫野菜・山菜天ぷら調理・竹姫弁当含む 温泉入浴は温泉にて別途）
お申込先とお問合わせ
ＦＡＸもしくはＥｍａｉｌにて応募
（参加者全員の住所・氏名・連絡先を明記）
さざんか工房（担当・池田・原）
ＴＥＬ＆ＦＡＸ ０９５２－５２－２９２８
Email crrwd2944226@gmail.com
吉野ヶ里あいちゃん農園（担当 森田）
TEL ０９５２－９７－８０８４
FAX ０９５２－５２－６１０８
Email inakayasai@gmail.com
あいちゃん農園園主「森田浩文」FB始めました
FBhttp://www.facebook.com/hirohumi.morita.9
(メッセージ付きで申請ください)
あいちゃん農園直営お野菜イタリアン
「やさい道場 百匠飯」
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈１７１０－１１
道の駅よしのがり さざんか千坊館内
TEL ０９５２－５５－６１７５（内線）
営業時間 １０：３０～１７：００
道の駅休館日 毎月第３水曜日
（不定休 農繁日は臨時休業もあり）
セットでご注文のお客様は
クリームシチュー、サラダ、タジン鍋などが食べ放題！
無農薬・有機野菜と世界の野菜
資本主義から自然主義へ！
農業生産法人ナチュラリズム㈱
吉野ヶ里あいちゃん農園
TEL０９５２－９７－８０８４
HP http://www.yoshinogariyasai.com/
