ここ数日、
かなり忙しかったです
百匠飯も沢山のお客様にご来店頂きました
忙しすぎて十分なサービスが出来ていなかったのでは・・・・
と思いますが
全ての点が日々改善と思って頑張っています
イベント準備で非常に疲れてましたので
少し休みたかったのですが
私だけお店を早めに切り上げて畑へ！
安納や紫芋（スイートパープルロード）の芋弦を植えれるギリギリの期限だったので・・・
暑さと睡眠不足でフラフラになりながら定植しました
いきもの相手の仕事は絶対に休めませんね
サツマイモは佐賀では５月頃から植える事が出来ます
少しは植えていますが
メインで植える安納と紫芋は
梅雨の長雨にひっかかりここまで定植が伸びてしまいました
サツマイモは無肥料栽培が望ましいと言われますが
この安納や紫芋は毎年それなり肥料を入れています
野菜くず堆肥と有機ボカシ肥料です
これがさらなる甘さの秘密です
非常に糖度が高い安納と紫芋は
寒さに触れると腐りやすくなるので
今季は少なめの６００本しか植えていません
寒さ厳しくなる１月前、
年内には全て嫁入りできる数字が
苗６００本かなと
ちょど良く夕立が来たので
水を流さずにすみました
今年は暑さで枯れる心配は無さそうです
再度土寄せして
弦よけにマルチを張ります
今季は灌水せずに成長を見守ります
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来れる日だけで構いません。
自然を楽しみに来て頂ければと思います。
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吉野ガーリック２０１２ 販売開始
L1000円 M800円 S500円