ネット効果は凄いですね
先日吉野ガーリックの試し掘りの記事を書きましたところ
早速数軒のオファーが！
ありがとうございます
でも
成長途中でした・・・（涙）
まだ出荷は出来ません
申し訳ありませんが
もうしばらくお時間をください
収穫は6月中旬
梅雨の雨降りの中の収穫になりそうです
そのまま唐津へ乾燥に出します
今の吉野ガーリックは
まだニンニクの球体が出来あがっておらず
玉葱状態です
とてもニンニクとは呼べません
しかし、味や風味はしっかり吉野ガーリックです
試し掘りした吉野ガーリックを
早速百匠飯で
刻んでパスタに入れました
クリームが特に合うようです
他にも
アリオリにして
ピザに入れたり
ペーストにして
吉野ガーリックトーストにしたりして
楽しんでおります
一応、吉野ガーリックは地元の特産品
当園だけ先駆け的に提供するのはちょっと・・・・
でもまだ収穫には早すぎるので
ちゃんと他の農家とも出荷体制が整ってから
ドカンと御提供になります
それまでは・・・
百匠飯でこっそりお楽しみください
吉野ヶ里あいちゃん農園直営
農園レストランがオープン！
「やさい道場 百匠飯」
年間350品種以上！全国的にも珍しい超多品目の野菜を栽培する
あいちゃん農園がご提供するお気軽なお野菜イタリアン！
コンセプトは
「百の野菜を匠（たくみ）に作る（栽培）農家の農家飯？」
世界の野菜を贅沢に使用した本物の野菜を是非お召し上がりください。
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈１７１０－１１
道の駅吉野ヶ里 さざんか千坊館内
ＴＥＬ ０９５２－５５－６１７５（内線）
営業時間９：００～１７：００
休日 毎月第３水曜日
あいちゃん農園では
農作業Ｏｒ百匠飯のお手伝い「猫の手」を募集しています
一日何時間でもいいし
来れる日だけで構いません。
自然を楽しみに来て頂ければと思います。
（昼食は直営レストランで百匠飯をご馳走！）
（参加者はもれなく山盛りのお野菜をプレゼント！）
詳しくは下記までお問い合わせください。
イタリア野菜の総本山
吉野ヶ里あいちゃん農園
（農業生産法人 ナチュラリズム株式会社）
TEL 0952－97－8084