朝はタジン鍋で蒸し野菜を食べる事が多いのですが
朝から蒸し野菜はかなりイイです！
百匠飯で葉付きの新玉葱のグリルを出す予定です
オーブンへ入れる前に一度レンジで加熱するのですが
レンジでチンしたその状態のまま食べました
面倒だったので・・・・（笑）
我ながら美味いです
これだけでも十分に味がして美味しかったのですが
梅塩と抹茶塩を付けて頂きました
これがまた相性抜群！
百匠飯では洋風な料理が多いのですが
シンプルな蒸し野菜やタジンを出します
美味しい塩を探さないと・・・・
どなたか野菜が生きる美味しい塩があれば教えてください
あいちゃん農園では
農作業のお手伝い「猫の手」を募集しています
一日何時間でもいいし
来れる日だけで構いません。
自然を楽しみに来て頂ければと思います。
（お昼はこちらで簡単な農家料理をご馳走しています）
（もれなく山盛りのお野菜をプレゼント！）
詳しくは下記までお問い合わせください。
イタリア野菜の総本山
吉野ヶ里あいちゃん農園
（農業生産法人 ナチュラリズム株式会社）
TEL 0952－97－8084