葉タマネギのオーブン焼き秋から冬にかけて収穫される球根タマネギ「シャルム」タマネギには葉っぱがありますタマネギもネギだから当然と言えば当然ですがなかなか気づきませんねタマネギもネギですからねこの球根タマネギは葉まで綺麗に繁りますオリーブオイルを振り掛けてオーブンで焼くだけでも葉の部分もネギとして使えますかなり贅沢な逸品になります冬の寒さに当たってネギや根菜はどんどん甘味が増していきます