甘くて肉厚でドレッシングなしで食べれます
美味しそうでしょう？
美味しいんですよ、実際！
しかし、、、
全て処分しなければなりません
このレタスの葉中に数枚この雨と日照りの繰り返しで蒸れて枯れ葉が存在します
防腐剤を投入すれば解決する問題ですが使っていません
しかしこの状態では農家は商品として卸しません
どんなに立派で味が良くても！
食べれるのに、旨いのに、捨てなければならない！
食料問題が叫ばれている今の日本なのに、消費者の認識と生産者の認識が合致せず食べれる食品でも廃棄しなければ行けない日本。
生産者も消費者の気持ちを理解する必要がある！
そして消費者も自然食品思考を追求する考えがあるのなら、もっと食品自体の見識を深めるべきだと思います
私は食べれるのに廃棄しないといけないくらいなら、しっかりとした説明と理解を交えた上でサービス品として無料提供したいと思います！
このような問題で農家が野菜を廃棄している現実、、、私だけではなく全ての農家が抱える問題です