先週モリチン元気野菜の収穫をしました。
手探りで始めた農業ですが、
両親や近所の有機農法農家さんの指導もあり、
初心者にしてはかなり上出来の出来栄えです！
秋から堆肥、肥料、の土壌作り！
生ゴミを集め堆肥にして
海藻を集めて肥料にして、
なかなかの出来栄えです。
完全な無農薬の
サラダほうれん草
そのままでも食べれます！
わしゃわしゃと実った
グリーンリーフ！
ものすごい大きさに育ってくれています！
取れすぎたので、
ＯＢＵ田中部長へお届けに行きました。
ＯＢＵさんは予てからのお付き合いで、
私が企業再生投資をバリバリやっていた頃、
倒産状態の飲食店を買収し再生させ、
飲食事業に強烈なノウハウをお持ちの
ＯＢＵさんへ私の投資物件の店舗を
出口商品として再買収して頂き、
雇用の維持と、倒産防止、飲食業の繁栄
のご協力を頂こうと協議してもらっていました。
亜橋グループとしてインドカレーを展開しておられる
アジアンブリッジ近藤社長も古いお付き合い！
次回の収穫時におすそ分けします。
前回の「クイズ」で前門正解された
グレイスさんもご近所なので
無農薬のほうれん草をおすそ分けしました。
まだまだ試し商品状態のモリチン野菜ですが、
皆様の反応を伺いながら
もっとすごい野菜を作って行きたいですね！