おはようございます。
ご訪問、誠にありがとうございます。
連休2日目の昨日は
①外食は月2回にする。
②「炭水化物解禁Day」は週1回
以上の2個の掟を
破ってしまいました。
でも、今回のお店は
すごい発見でした。
「料理のクオリティ」
「おもてなしの心」
抜群なお店で、定食屋・レストラン
ではなく、
料亭並でした。
私は、勿論 「Cランチ」を注文しました。
これで、１１００円（税込）
まずは、メインから
・カンパチ（２カン）
・鯛（1カン）
・マグロ（１カン）
・サーモン（２カン）
損を覚悟でしょうか？
ダイナミックな切出し方です。
・ポテトサラダ
家で作るとマヨネーズの味が勝ちますが、
マヨネーズはジャガイモや玉ねぎの
旨味の引き立て役になっていました。
・ヒレカツ
ちょっと、オバークックなのが
減点でしたが、卓上の
ソース・辛子との相性が抜群
そして添えられたサラダも
・雑穀米
文句なし。
語ることなし。
・漬物
京風の味でした。
京都で新聞奨学生を
していた頃を思い出しました。
・肉じゃが
おそらく砂糖を使っていません。
甘味は味醂のみでしょう。
抜群の味でした。
・味噌汁
薄味で上品な味でした。
夜は、「定食」と「一杯飲み」
両方できるがコンセプトのようです。
来月からは月２回の外食は
この店で決まりです。
ランチは全メニュー
制覇したいです。
夜は、小遣いを貯めて
５０００円貯まったら
お邪魔いたします。
目標と楽しみができました。
昼食後は、
食品衛生講習会に参加して
勉強いたしました。
来年の６月に向けて
準備をしていきましょう。
充実した連休でした。
本日、長男は
レスリングの試合です。
いつもは80㎏級に出るのですが
顧問の先生の采配で今回は
71㎏級に出場するようです。
長男の今日の体重は
70.5㎏でした。
さて、1勝なりますか？
とにかく、ポイントを奪うことに
専念しましょう。
頑張れ長男
今日の朝食
・白菜と椎茸の味噌汁
・金平ごぼう
・ベッタラ
・ソーセージ
・ちくわ
・トマト
・血糖値対策のバナナ
美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
今日の笑顔
今日も楽しく過ごしましょう。
今日の体重 58.5㎏
掟は守りましょう。
最後まで読んでいただきまして、
誠にありがとうございます。
皆様、よい1日をお過ごしください。