湖里庵

こんにちは。
滋賀県高島ブレインジム講師のみほです(^O^)

海津・奥琵琶湖。

湖畔にある静かな料亭「湖里庵」へ。

近江懐石を頂きました。

少し早い母のお誕生日祝いです。

美しい琵琶湖が一望できる個室。

少しくらい画像ですが、

雨の琵琶湖は静かで何とも言えない雰囲気が

ステキなんです

そして遠くで水鳥が泳いでいる姿が

見えてほっこりします

作家の遠藤周作が愛した「湖里庵」

次回は、鮒寿し懐石を食べてみたいです。

食前酒

前菜

ハマグリのしんじょう　だしが絶妙～

ビワマスの刺身

「琵琶湖」だけに昔から生息するしている。

甘味があって脂がたっぷり。

でもサーモンよりあっさり。

稚鮎の天ぷら　衣が～すごい

氷頭なます　

氷頭とは鮭頭部の軟骨。初めて

コリコリ食感がたまりません

炭火で焼くもろこをしょうが醤油で

ごはん、赤だし、お漬物

デザートは、マキノ産いちご

琵琶湖の幸と高島の魅力を満喫

高島バンザイ