溝がないから目詰まりしない
伝統工芸品赤津焼の
「めぐみ鉢」
今までのすり鉢とは違う！
みらいのすり鉢
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切り干し大根は、
日光に当てて干すことで、
栄養が凝集し、
ビタミンやミネラルの含有量が
増えます。
切り干し大根を煮出すと、
ファイトケミカルと呼ばれる、
強力な抗酸化作用、がん抑制作用、
解毒作用、免疫増強作用、
脂肪溶解作用など、
さまざまな機能がある成分が
溶け出してきます。
★免疫力UP
★ダイエット効果
★コレステロール値の低下
★高血圧の改善効果
★骨粗しょう症
★貧血
1日1杯空腹時に飲むのがおすすめ
セブンで見つけた豆腐バー！！
タンパク質が10ｇ
豆腐バーは、
通常の豆腐よりも凝縮されていて
食べ応えがあります。
味付けは、
ほんのり出汁がきいて、
だし巻き玉子風でした。
簡単レシピ
食費の節約
いろいろな食べ方ができる
「はんぺん」
低価格なので、家計の強い味方です。
はんぺんは、
おかずをボリュームアップ
させるのにも役立ちます。
お弁当にもぴったりなレシピ
はんぺんレシピ10選
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しいたけを冷凍すると、
細胞が壊れて
旨み成分を作り出す酵素が
アミノ酸を引き出してくれ、
生よりも３倍も旨みと栄養価が
高まります。
冷凍したしいたけを料理する際は、
解凍せずに使用します。
解凍してしまうと、
水分が抜けてしまうので
食感も味も悪くなってしまいます。
スープに入れるときは
凍ったまま、
炒めるときも
凍ったまま
冷凍すれば、
1ヶ月は風味を損なわず
おいしく保つことができるんですよ。
食欲の秋
今夜のおうちごはんに、
しいたけレシピ10選から・・・
★ガリバタ醤油のしいたけステーキ
★しいたけの佃煮
★しいたけのひと口ピザ
★長ねぎとしいたけの万能肉みそ
★しいたけのふんわりえびしんじょ揚げ
★しいたけのさば味噌チーズ焼き
★しいたけしゅうまい
★しいたけのボールフライ
★しいたけのベーコン巻き
★スタッフドしいたけ
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