食欲の秋！
秋ナスの季節です。
ナスは
油と一緒に調理することで、
皮に含まれるポリフェノール
などの栄養を
最大限発揮してくれます。
余分な油を吸わないよう、
切ったら塩水にひたしておくことも
ポイント。
秋ナスの1番おいしい食べ方
としては、
素揚げして調味料に漬ける
揚げ浸しや、
焼き浸しがおすすめ。
ナスの揚げ浸し
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スーパーでの買物
カゴから取り出して
いざ、ビニール袋へ
と思っても
袋が開かない・・・
困りますよね！
そこで、
なにかいい方法はないかと
調べてみました。
以外に気づかなかった、
スーパーの透明のビニール袋や
取っ手付きビニール袋を
簡単に開ける方法です。
↓
秋の味覚 かぼちゃ
今夜のおうちごはんに
「かぼちゃ」を使ったレシピ9選です。
★テリヤキ肉巻きかぼちゃ
★ほくほくかぼちゃのすき煮
★かぼちゃクリームコロッケ
★さんまとかぼちゃの黒酢あん
★カリカリ豚とかぼちゃれんこんの焼きびたし
★かぼちゃとコンビーフのスパイシー炒め
★簡単甘辛そぼろとかぼちゃのソテー
★牛肉とかぼちゃの甘辛炒め
★カリカリ豚肉とかぼちゃのピリ辛揚げ浸し
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