切り干し大根スープ切り干し大根は、 日光に当てて干すことで、 栄養が凝集し、 ビタミンやミネラルの含有量が 増えます。 切り干し大根を煮出すと、 ファイトケミカルと呼ばれる、 強力な抗酸化作用、がん抑制作用、 解毒作用、免疫増強作用、 脂肪溶解作用など、 さまざまな機能がある成分が 溶け出してきます。 ★免疫力UP ★ダイエット効果 ★コレステロール値の低下 ★高血圧の改善効果 ★骨粗しょう症 ★貧血 1日1杯空腹時に飲むのがおすすめ