mamenecoです
今日は二十四節気の『冬至』
寒気の影響で寒さも厳しく
場所によっては積雪が多い時期
12月も残すところ10日余り
これからが冬本番
コロナもインフルエンザも油断できないこの冬
柚子湯に浸かってゆったりほっこり
気分も体も暖めて
冬を元気に乗り切りたいと思います
ちなみに
我が家はこの時期 恒例の『柚子茶』仕込みました
今年は柚子が小粒で お値段高めな気がします
(うちに近所のスーパー限定かもですが・・・)
毎年頑張って 大瓶で作っていたのですが
気温加減で保存が大変だったり
大瓶を割ってしまったこともあり
今年はちょっと控えめの小振の瓶で仕込んでみました
我流でレモン果汁も足しているので
一晩で氷砂糖も溶け出します
ちょうど年始ごろには美味しくいただけそうです