きょうも、ちょ~~~~残業でした
そんなこんなで晩ご飯を作る暇もないし、おかずの作り置きもできない![]()
仕事の事で頭がいっぱいな私は、娘の塾日なのも忘れ・・・
帰ってきたら、適当に作って食べて塾に行ってた娘でした
ごめんよ~~~!許しておくれ~~~~(ノ◇≦。)このダメダメなmamaを・・・。
私、明日から3連休
今夜はもっち~飲まずにはいられません
娘のお迎えは旦那様に運転してもらい、2人で仲良く行きますよ~~~
ウチ飲み晩酌set
・もやしとピーマンのブラックペッパー炒め
もやしとピーマンをさっと炒め、ブラックペッパー&塩で味付けしただけのシンプルおかず
・昆布と油揚げの煮物
切り昆布を洗ってよく水気を切り、油揚げ(冷凍してあったよ)はお好みに切ります
お鍋に油を敷き、切り昆布を炒め、お水、ほんだし、砂糖、醤油、お酒、みりんで味付けし
5分ほど煮たら出来上がり!一味をふっていただきますよん![]()
大好きな油揚げをたっぷり入れるのが好き
味付けは甘めにしちゃいます
ビールを飲んでたら、太っても仕方がないですが、せめておつまみだけでも
カロリー少なめなヘルシーメニュー![]()
帰りに寄ったJAで、昆布が半額だったのでget~♪@131-が@65-だったよ!
おいしくヘルシーにいただきました![]()




