お魚料理でおうちお昼ごはん | 食べもの・食べかた・暮らしかた

食べもの・食べかた・暮らしかた

京都の暮らしをお届けしています。

お昼ごはんにお魚を食べました。鰈のソテー、トマトとズッキーニのバルサミコソース。

                                           

お魚事情が大変なことになっています。

先日、火曜日には多くの漁師さんたちが漁を中止。このままでは、ここ最近のお魚高値状態が更に高値になりそうな気配。海外からの買い付けに負け高値で推移していたところに、燃料代分が魚値に上積みされるなんて…。

お魚、高くて買えません!なんて日がやってくるのでしょうか。じゃなくて、やってきては困ります。

                     

という訳で(どういう訳?)、俄然、お魚料理をしたくなった私なのでした(苦境に燃えるタイプ?!)。

皆さんは、最近、お魚料理されてますか?