・晩のティータイムのおともに
蒸パンケーキ。
息子が自主的に復習する、唯一の科目「チャレンジタイム お料理教室」（笑。
習ってきたおやつです。
４年生になって始まったクラブ活動。毎週月曜日の午後からの2時間分、たっぷり使って活動します。
今までに習ってきたお料理はその日のうちに復習していました。
なので、両親ともども毎週月曜日の番はワクワク、そわそわ状態（笑。
今週の月曜日はなんと、授業参観だったんです。見てきましたよ♪
子供たちってあんなにキラキラと目を輝かせるんですね！
そして、自分が作ったものを食べるときって、本当に静まり返って、一口一口を大切に確かめるように吟味するんですね！
感動とニヤニヤの連続でした。
その日はあいにく粉がなくて復習が出来ませんでした。怒られました（汗。
で、昨晩やっと復習できた、という訳です。
蒸し器の蓋を取った瞬間、「わ～、あっはっは～！」の歓声が上がりました。
ふっくら膨らんだ蒸パンケーキ、それ以上に膨らんでいる息子の頬。
とても美味しかったです、ご馳走様でした♪