こんにちは。
今日も来てくださって、ありがとうございます♪
更新が滞り気味ブログですが、本日もよろしくお願いいたします。
かねてよりご案内しておりました
地球元気村のイベント、梅の収穫体験！＆梅シロップづくりですが、
先日無事終了いたしました。
急な告知でしたので、参加者は少なめでしたが
楽しく梅シロップづくりができたようで、
何よりでした。
まずは、梅の収穫体験から・・・
地球元気村ファーム 梅のはたけへ。
こちらのはたけは、甲州小梅です。
だから、木に生っているときは本当に鈴なりって感じ。
みんなで協力して収穫します。
自分の好きなだけそれぞれ収穫しました。
私は、足りない方のためにちょっとお目に収穫しましたが、
みなさん自分の収穫した分で十分だったようです。
ということは・・・ちょっと多かったかしら。
5キロ以上あったようです。
午後からはクッキング室へ場所を移し、
梅シロップ＆梅酵素ジュースづくり
基本の梅シロップを仕込みます。
酵素ジュースを作る方は、全体が溶けてから
自宅で仕込みますよ～
収穫した梅はたくさんあるので、
酵素ジュースも試してみてね～
私も同じように仕込みましたよ。
大量にあるので梅仕事開始です。
まずは、梅シロップ＆梅酵素ジュースから。
どんな出来栄えか・・・
楽しみですね。
仕込み後は、天空のはたけへ移動してお茶時間・・・
この日は予報が雨だったので心配しましたが、
雨が降ることもなく、帰りころはこの天気に・・・
本当に景色のいいはたけなんですよ～
お近くの皆様、ぜひ一度イベントへご参加くださいね。
この風景を見るだけで、さらに山梨大好きになっちゃいますよ～
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