こんにちは。
今日も来てくださって、ありがとうございます。
頂いたコメントのリコメ、遅れておりますが、
訪問はさせて頂いておりますので、
今日もよろしくお願いいたします。
本日は、笛吹市サポーターからのご連絡です。
ただし、日本国内の方でないとご応募できないので、
海外にお住まいの皆様、すみませんです。
私の住む山梨県笛吹市では、今はとうもろこしが旬を迎えています。
笛吹市から届いた旬は、そのとうもろこしです。
品種は、甘くて皮が薄く、大きい実が特徴のゴールドラッシュです。
全部で１０本ありましたので、早速茹でて頂きました。
トウモロコシの加熱で一番一般的なのは水で茹でる！でしょうか。
このときトウモロコシの美味しさが水に逃げないように
ゆで時間は３～５分にしてくださいね。
そして、とうもろこしを入れるのは、
必ずお水が沸騰してから！
水から入れてしまうと、旨味がどんどん茹で汁へ流出してしまいます。
電子レンジ派の方・・・
ラップにくるんで３分くらいでしょうか・・・
薄皮を１枚残してそのままレンジでチン！が一番簡単ですね。
とうもろこしの薄皮がラップの代わりになりますよ。
そして、しわしわになっちゃう経験ありませんか～
これは、とうもろこしから水分が蒸発してしまうからなので、
茹であがったらすぐにラップにくるみ自然に冷めるのを待つのが良いですね。
笛吹市産のとうもろこし、どこかで見つけたら
ぜひ、食べてみてくださいね～
そして、７月の旬の味覚プレゼントは・・・
シャインマスカット ２キロです。
応募はこちら⇒★★★
先月の当選者も全国に分かれていましたね～
ぜひぜひ、ご応募くださいね。
応募しなくちゃ当たらない！！
皆様の中から当選者が出てくれるように
お祈りしておりますよ～
今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
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