スーパーで手のひらサイズののどぐろが４匹で298円！
生姜といっしょに煮付けました。
オーバル23cmにきれいに4匹収まりました！
（調理中の写真撮らないとだめですね・・・(∵`))
のどぐろのほか、豆腐の赤だし、プチトマト、にら饅頭でばんごはんでした。
ごはんはもちろんストウブ18cmでの炊飯です^^
ちなみに、ご飯はマンナンヒカリ入りでカロリーオフ。
ストウブで炊く際は、記載より水分を減らしたほうがマンナンヒカリはきれいに炊けます。
（ストウブでお米のみを炊くときより2割ほど少なめがいいようです）
小さいとはいえ高級魚！
のどぐろは脂がのっていて、おいしかったです^^
せっかくストウブのブログをはじめたはいいものの、先月からダイエットを始めまして。。
食事も貧相なのであまり載せるようなものを作らないのです。
こまったな(∵)
ダイエットメニューでも、少しでもおいしく！を心がけているので、
ストウブで作るヘルシーメニューを載せていけるようにがんばります！