ブルスケッタ
こんにちは、システム部のOです
「ブルスケッタ」という食べものは、みなさんご存知でしょうか
先日、ミーティングで話題になった食べもので、
イタリア料理の前菜で、フランスパンの上にトマトが乗っかっている
ものだそうです
某お店に売っているブルスケッタの素が、美味しいということで
ミーティングで話題になりました
早速、家で作ろうと思っていたのですが
その日はあいにくの雨で買い物に行けず。。。
トマトは家にあるけどフランスパン
は無い・・・という状態でした。
冷蔵庫にも特にパンに代用できそうな物は無かったのですが、
冷凍庫で見つけました↓↓
実家から送られてきたイカです
とりあえず2匹をさばいて、
なんとなくマリネみたいなカルパッチョみたいなものを目指して作りました。↓↓
本当はもっと沢山トマトが余ってしまったので、そちらはレタスとあえてサラダに・・・
イカも余ってしまったので煮物に・・・
この日の夕食のおかずはがイカまみれになってしまいました。
まだあと一袋、素があるので今度はフランスパンで作ってみます
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春が遠い
寒い日が続きますがお元気でっか~。
システム部のMどえーす
今年は、インフルエンザにかかり“リレンザ”なる薬を初めて吸い(?)ました。
飲むのではなく息を吐いた後に一気に吸い込んで直接肺に入れるようです。
家族からは、「何か危ない薬でもしてるみたい」と言われました。
寒くてどこにも出掛けていましぇんので我が家のバルコニーからの眺めをどうぞ
まず東側
生駒山の山頂が見えます。(暗すぎてわかりづらいですかね)
南側
遠くに見える塔は、8月1日に関西では有名な花火大会のある
PLの塔です。
綺麗に良く見えます。
夜は、こんな感じ。
今日の夕方の空は変な空模様でした。
と、しょうもない内容ですみません
次回の予告は。。。。。
何やねん (ひとり、のり突っ込みでした)
おしまい。
たこ焼き
こんにちは、システム部Nです
先週、友達とうちでたこ焼きパーティーしました
IHのホットプレートにIH専用のたこ焼きプレートを置いてます。
市販のたこ焼きの粉とたこ焼きソースですが、かなり美味しいです
さらにトッピングにチーズ、最高ですね
そういえば、いろいろなトッピングを試したいなと思って、
前回試したのがエビだったのですが、これはイマイチでした。。。
たこがいけるなら、エビもいける!と思ったのですが、
どうも存在感がなく失敗です。
いいトッピングがあれば、教えてください(マジで)
そして、飲みものは、、、やっぱりビールです
お好み焼きとかたこ焼きとか、ビール最高に合いますよね
既にお皿にソースがついてて、1度食べた後のお皿ってわかりますが
(キレイじゃないですね)
いや~、ワイワイとみんなで焼いて食べるのは、楽しかったです