今日はトマトクリームパスタbisucottさんのブログ-EntryImage0003.gif
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トマト、ピーマンを切ってフライパンで炒める
カスピ海ヨーグルト、コンソメを投入し弱火でコトコト
塩胡椒で味を整えて出来上がりbisucottさんのブログ-8965c4fbfe7760765796eaba04943d84afae.gif
 
バター、牛乳、生クリームを入れるのがほんとだけどなかったのでまたしてもヨーグルトbisucottさんのブログ-grdr0000273374_0001020471_04.gif
 
あっさりめで美味しかった(^^)チーズいれるとコクがでそう!
 
 
本日の夕食はケークサレ♪
 
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まず右のケチャップなしから食べて次に反対から食べたよ♪
 
 
作り方
フライパンで具材(私はピーマン、ささみ、人参、ナス)を炒めて塩胡椒で味付け。
*マーガリンで風味付け
 
生地は卵2こ、HM200g、牛乳大4、オリーブオイル大2、具材チーズを混ぜてフライパンにオーブンシートを敷いて弱火で焼くだけ!
 
 
雑誌見てうろ覚えで作ってたら、オリーブオイルを入れ忘れ、雑誌には生クリームって書いてたから代用で冷蔵庫にあったカスピ海ヨーグルトいれてみた!笑
 
でもふわふわしてておいしかった(*^^*)
 
とりあえず食後ネットで調べて見たら上記の用なレシピ♪
オーブンシート敷かなくても弱火で両面焼けばいいんだって♪
 
今回学んだのは、具材はすごく濃いめがいい。
生地に味がのまれてた!笑
おすすめ具材は人参、ソーセージ、玉ねぎ、ほうれん草。
チーズは多めの方が私はすき。
具材も大きめに切っていっぱい入れるのがいいな。ナスは行方不明だった
 
またリベンジしよう(^^)/
*家計簿
食費:586円
クレープ買っちゃった(;_;)
明日はお菓子食べないようにしよ!