滞在したモンパルナスのホテルから歩いて行けて、美味しかった
２つのレストランをご紹介します。
■La Cerisaie（ラ・スリゼ）
La Cerisaie（ラ・スリゼ）はわずか２１席の小じんまりしたビストロ。
内装はシンプルで飾り気がないですが、南西部出身のシェフが作る
お料理の味は確かです
とっても好きな味でした。
サービスの女性の方が、よくわからないフランス語のメニューを
丁寧に説明して下さってとても感じがよかったです。
前菜はカボチャのスープにしました。
メインはガチョウ。
つけ合わせのソテーした甘酸っぱいフルーツもおいしくて
お肉によく合っていました。
デザートは季節のフルーツをポワレしたものに、
ヌガーアイスクリームとビスケットが添えられています。
フルーツはプルーン。
それぞれが美味しく、よくマッチしてました。
■Ty Breiz(ティー・ブレーズ）
こちらは、本場ブルターニュのクレープ屋さん。
店内には、カンペール焼きが飾られています。
まずは、シードルです。
こんなカップで出てきました。
黄色い器がいいですね
続いてホワイトアスパラやさやいんげんの入ったサラダです。
フランスでは、"さやいんげん"が日本より、
もっともっと使われています。美味しいです！！
フランス語で、アリコ・ベール（Haricots verts )って言います。
前回「La Fermette Marbeuf 1900」でフランス在住の友人が
食べているのを見て以来、さやいんげんへの興味がアップ
その時の料理がコレ↓。
ポーチドエッグとの相性がまたいい
クレープ屋さんの話に戻って・・・
お待ちかね、そば粉のクレープ。具はマッシュルーム、トマトソース。
美味しかったです
カフェ・クレームです。
モンパルナスにあるこの２店はお手頃で、とても気に行ったので、
またパリに行ったら、リピしたいです
