富士見のブルーベリー | 梅の木便り

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季節ごとのお知らせを中心にレストランの日常などもお届けします。





町内で採れたブルーベリーで毎年恒例のクラフティを作りました☺️

よく見かける生を乗せたものでもジャムほど煮込んだものでもなく、甘み・酸味・粒感を生かして仕上げています。







お店でのデザートの他、ご要望があればテイクアウトの一部にも。







世間はコロナで一気に変わってしまったけれどこれは変わらぬ富士見の味。

これからも作り続けます!