こんばんは(*^o^*)

世間は師走、めっきり寒い日が続いておりますが、
皆様、風邪など引かれていませんでしょうか。

この時季に嬉しい、新しい前菜のご紹介です!

Bistrot Langue de chat ブログ

グラタンドフィノワ

(じゃがいものクリームグラタン)650円


東仏ドフィネ地方の郷土料理で、

ビストロでは、よく肉料理の付け合せに使われる、定番料理です。

器のフタを開けると、
鉄鍋から、グリエルチーズの香りと、グツグツと食欲をそそる音が…(^w^)

シンプルながら、飽きのこない、みんな大好きなお料理です。

是非、アツアツのうちに、お好みのワインと一緒にお召し上がりくださいませ。


ワイン担当Y・Y