こんばんはﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
本日、素敵な贈り物が届きました♪
中島のアワビ漁師のＩ様より、瀬戸貝を頂きました♪
先日、Ｉ様ご夫婦が、葉加瀬太郎のコンサートのため松山に来られた際、
Langue de chatのディナーにご来店頂きました。
そのお礼として、瀬戸貝をお送り頂きました(・∀・)
素敵な貝をありがとうございます♪
この瀬戸貝は、常連様にお出しする予定です!!
そして、ご来店頂いた際にお伺いしたのですが、
いつ注文を入れても、きちんと数と大きさを揃えて送って下さる裏に、大変な努力があるようです。
ご夫婦お二人で漁をされており、ご主人がボンベを背負って海に潜り、
その気泡を追いながら、奥様が船を操縦されるそうなのですが、
波が荒い日には、ボンベの気泡を見失う事もあるそうです。∑(ﾟДﾟ)
「今日も見失ったんですよ～！」
と、笑い話のようにお話頂きましたが、私達はびっくり!!!!( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
命がけで漁をされているお二人の姿は逞しく、大きく見えました。
いつも素敵なアワビをご提供頂き、本当にありがとうございます。
「いつでも中島に遊びに来てください♪」
と、温かい空気のご夫婦です。
私達は益々ファンになってしまいました（‐＾▽＾‐）
そんなアワビは、このような形でご提供しております。
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可能な限り、続けていく予定ですので、ご来店の際は是非ご賞味下さいませ(・∀・)
ワイン担当Ｙ・Ｙ