ピーマンとちりめんじゃこ
手軽でリーズナブルに作れる「大人夫婦の"節約"おかず」です。
「晩ごはん何作ろう?」「お弁当おかず何にしよう?」のヒントにいかがですか。
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ブログ「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」を読んでいただき、ありがとうございます。
ダンナさんと愛犬と暮らす、40代後半主婦です。
主婦歴も気づけば25年になりました。
料理上手だったわけでもなく、家事が大の苦手だった中で始めた〝節約〟
25年たった今では、すっかり生活の一部になりました。
1人あたり1週間2500円、夫婦ふたりで5000円を目標に(←昨今の値上がり続きで、目標オーバーしがち…)
大人夫婦の"節約"おうちごはんを書き綴っています。
お金をかけずに楽しくシンプルに暮らす、そんな日々をのんびりと楽しんでいます。
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ちりめんとピーマンの炒めもの
調理時間
目安になる調理時間は、約10分です。
Enjoy cookingレシピはこちら
材料(3~4人分)
ピーマン…3個
ちりめんじゃこ…大さじ6程度
ごま油…大さじ1
しょうゆ…数滴
作り方
- ピーマンは細く切る。
- フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒める。
- ピーマンを加えて炒め、しょうゆを数滴垂らしてサッと炒める。
多めに使って保存しておくと
お弁当おかずにも
隙間埋めに使えますよ。
Today's Menu献立例
今回ご紹介したおかずと一緒にいかがですか
献立例
・豚肉と玉ねぎのピリ辛炒め
・カリカリちりめんとピーマンの炒めもの
・ごはん
・みそ汁
大人夫婦のおうちごはんは、一汁二菜で十分満足♪
40代敏感肌使って大満足な愛用品
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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。