ピーマンとちりめんじゃこ

手軽でリーズナブルに作れる「大人夫婦の"節約"おかず」です。

「晩ごはん何作ろう?」「お弁当おかず何にしよう?」のヒントにいかがですか。

 

 

 

 

ブログ「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」を読んでいただき、ありがとうございます。

 

ダンナさんと愛犬と暮らす、40代後半主婦です。

主婦歴も気づけば25年になりました。
料理上手だったわけでもなく、家事が大の苦手だった中で始めた〝節約〟
25年たった今では、すっかり生活の一部になりました。

 

 

1人あたり1週間2500円、夫婦ふたりで5000円を目標に(←昨今の値上がり続きで、目標オーバーしがち…)


大人夫婦の"節約"おうちごはんを書き綴っています。


お金をかけずに楽しくシンプルに暮らす、そんな日々をのんびりと楽しんでいます。

 

 

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今回のレシピは
ピーマンとちりめんじゃこ
おもに使う材料はこの2食材!!
 
 
ちりめんじゃこは
塩気と旨みがある食材なので
味付けも兼ねている存在かもウインク
 
 

 

 TODAY'S
 
ちりめんとピーマンの炒めもの

 

 

調理時間

 

時計目安になる調理時間は、約10分です。

 

 

 

Enjoy cookingレシピはこちら

 

 

 材料(3~4人分)

 

ピーマン…3個

ちりめんじゃこ…大さじ6程度

ごま油…大さじ1

 

しょうゆ…数滴

 

 作り方

 

  1. ピーマンは細く切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒める。
  3. ピーマンを加えて炒め、しょうゆを数滴垂らしてサッと炒める。
 

 

 

多めに使って保存しておくと

お弁当おかずにも

隙間埋めに使えますよ。

 

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。