こんばんは♪
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。
先週の作り置き
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アメトピ掲載いただきました
たくさんの方に読んでいただき、ありがとうございます
先週の作り置きがあまりに良かったので、この楽ちんさに味を占めたわたしは、また作りました。
金曜日の夜ごはん～日曜日まで、作る気なし！
足りなくなったら、冷凍室には宝物がある
宝物＝自家製冷凍食品
そろそろ新しく入れ替えたいので、在庫を消費する週末にしたいな。
無性に食べたくなった、ロールキャベツ。
家には、白菜が2玉あったので、キャベツを白菜に変更しました。
和風ベースの味付けにした、ロール白菜。
薄味にしたので、お出汁まで飲み干せます。
無性に食べたかったので、作った達成感と食べた喜びで、ご機嫌に♪
ダンナさんとも話したんだけど、「ロール白菜(ロールキャベツも含めて)って、ここ10年作ってないのでは？」と。
確かにそうでした。
巻く＝手間＝面倒
この気持ちが前に来て、作っていませんでした。
今回は、面倒よりも食べたいが勝って、いざ作って見ると…
あれ？そんな手間じゃない…！
味を変えたくなったら、トマト缶を加えて洋風にもアレンジできます♪
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その予定でしたが、多分アレンジせずにこのまま明日も食べる気がする
そして、
栄養満点の豚汁も作りました。
肉・野菜・大豆製品、とりあえず補給はバッチリです
温め直すだけでいい3日間。
これって、光熱費節約にも！！
オール電化のわが家にとって、電気代の爆上がりが家計を圧迫中。
電気代節約も、日頃から心がけているけれど、もっとできることはないかと振り返る週末です。
到着までに時間がかかったけど、やっと大きいサイズのサークルが到着しました～！
週末中に、組み立ててしまおうっと。
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