節約ごはん キーマカレー
ダンナさんのリクエストに応えて作った、キーマカレー
お昼ごはんにも、晩ごはんにも、どちらもOK！
作り置きもできるので、たくさん作って冷凍保存するのもおすすめです
今回は、牛肉
特売で100ｇ120円を見つけたので、逃さず買いました
↑
この特売、毎週月曜日にある
この日だけは、逃さない
でも、最近は、以前より特売情報を集めることが減りました。
代わりに、お得情報を集めています
ネット購入で、ポイント○倍デーなどお得にかえる日をしっかりおさえたり、送料無料で即届く特典を利用したり、自分で動くことが減りました。
買い物に費やす時間が減ったり、時間帯に縛られなくなったこと（スーパーの開店・閉店時間を気にせずに済む）、そこでできた余力は自分の時間に回せるようになりました。
自宅に食材が届くサービスもいいですね
買い物に行きづらいとき、自宅に届くのって助かります。
牛こま切れ肉…300ｇ
玉ねぎ…1個
にんじん…1本
にんにく…2かけ
しょうが…薄切り3枚分
トマト水煮缶…1/2缶
添え野菜 ブロッコリースプラウト…お好みで
---調味料---
カレー粉
酒
ウスターソース
しょうゆ
砂糖
顆粒コンソメ
☆たっぷり入っているので、カレー好きのわが家にはぴったり
キーマカレー
☆使っている食器のこと
お皿
スタジオクリップで買いました。（←何年か前）
スプーン
マットな質感が気に入っています。
トレー
持ち運びしやすいです♪
キーマカレー
【材料：3～4人分】
牛こま切れ肉…300ｇ
（→合い挽き肉でもOK！）
玉ねぎ…1個
にんじん…1本
にんにく…2かけ
しょうが…薄切り3枚分
A
トマト水煮缶…1/2缶
カレー粉…大さじ3
酒…大さじ2
ウスターソース…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
砂糖・顆粒コンソメ…各大さじ1
オリーブ油…小さじ1
添え野菜 ブロッコリースプラウト…お好みで
1：玉ねぎ・にんじん・にんにく・しょうが・牛肉をそれぞれ細かく切る。
↓
フードプロセッサーにかけて、牛肉はミンチ状に、野菜はみじん切りにします。
今まで使ってきた歴代のフードプロセッサーの中で、一番使い心地がよくて、すっかりお気に入りになっています♪
☆使っているフードプロセッサー
↑
カラーは、赤と白があります。
赤もかわいいですよね
泡立てる（→ホイップクリーム）
おろす（→だいこんおろし）
潰す
刻む
混ぜる（→冷凍フルーツでジェラード）
練る（→ナッツペースト）
砕く（→クラッシュアイス）
1台で、上のような7役をこなしてくれるので、使い勝手はかなり良いですね
野菜や肉はこの通り。
2：フライパンにオリーブ油を熱し、1で細かく刻んだ玉ねぎ・にんじん・にんにく・しょうが・牛肉を入れて炒める。
3：しっかり炒めて、野菜がやわらかくなってきたら、Aを加えて炒める。
4：汁気を飛ばすように炒め、中火で5分ほど煮詰める。
冷凍保存もできます
フォローしていただけたら嬉しいです
皆様の温かい応援、心から感謝しております。
いつもありがとうございます
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。
おうち時間が増えた分、自分磨きを始めました。「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるスキンケアアイテムと暮らしに役立つサービスを紹介しています。よろしければ、参考にご覧ください。
【洗顔】
素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。
とてもおすすめです！
【基礎化粧品】
いつもの化粧水の前にちょい足し！
たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。
【夫婦で使う、全身ケア】
お肌のお手入れに、ダンナさんと一緒に使っています
男女問わず使えるので、おすすめです。
髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
買い物の仕方を変えたこの1年、”新しい節約スタイル”を築いています。
お野菜が定期宅配で届くのって、わくわくして楽しいです。
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。
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ここまで読んでいただき、ありがとうございました