ほうれん草を使った、シンプルなおかず。
ほうれん草は、ほかの野菜に代えることもできます。
小松菜・チンゲン菜・白菜・キャベツなどにかえても大丈夫です。
葉物野菜であれば、大体の野菜が大丈夫です。
クセ強めでなければOK!
また、生のほうれん草にこだわらなくても、冷凍ほうれん草を使っても大丈夫です。
冷凍ほうれん草だと、カットされているので、時短にもなりますね。
≪食材・調味料≫
今回のストックおかずで使う、おもな食材・調味料です。
ほうれん草→ほかの野菜に代えることも可能
しょうが(チューブタイプもOK)
しょうが(チューブタイプもOK)
鶏ガラスープの素
ごま油
しょうゆ
ごま油
しょうゆ
かつお節
≪作り方≫
レシピブログさんの連載でレシピを公開しています。
詳しい作り方はこちらからお願いします。
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