ほうれん草を使った、シンプルなおかず。

 

ほうれん草は、ほかの野菜に代えることもできます。

小松菜・チンゲン菜・白菜・キャベツなどにかえても大丈夫です。

葉物野菜であれば、大体の野菜が大丈夫です。

クセ強めでなければOK!

 

 

また、生のほうれん草にこだわらなくても、冷凍ほうれん草を使っても大丈夫です。

冷凍ほうれん草だと、カットされているので、時短にもなりますね。

 

 


≪食材・調味料≫

 

 

 

今回のストックおかずで使う、おもな食材・調味料です。

 

 

ほうれん草→ほかの野菜に代えることも可能 
しょうが(チューブタイプもOK)
鶏ガラスープの素
ごま油
しょうゆ
かつお節
 
 

 

 

≪作り方≫

 

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