白ごはんに合う＊甘辛味がヤミツキ！鶏肉とたまごの照り焼き15分211円節約弁当

ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます

ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピです

毎日の献立とお弁当を作る  5つのルール

1.食材は使い切る。

2.15分以内で作れるメニューを心がける。

3.手抜きじゃなくて手間抜き。

4.作り方は3ステップ以内を目標に。

5.頑張らずにおいしく作れる。

【白ごはんに合う＊甘辛味がヤミツキ！鶏肉とたまごの照り焼き15分211円節約弁当】

《お品書き》

メインおかず：鶏肉とたまごの照り焼き

サブおかず：もやしのナムル

ごはん

《おおまかな食材リスト》

こんだてで使う、おおまかな食材です。

鶏もも肉　

たまご

もやし

添え野菜（キャベツ）

《使う調理器具》

フライパン・ふた・さいばし・まな板・包丁

《メインおかず：鶏肉とたまごの照り焼き》

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目安時間　15分

目安食材費　199円/１人あたり

調理法　焼く

使う道具　フライパン・ふた・さいばし・まな板・包丁・耐熱ボウル・ラップ

味付け　甘辛　

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【材料：2人分】

鶏もも肉　1と1/2枚

ゆで卵　3個

サラダ油　小さじ1

すき焼きのたれ　大さじ2

添え野菜　キャベツ

【作り方】

1：鶏肉は厚みを均一に切り開き、食べやすい大きさに切る。

2：フライパンに油を熱し、鶏肉を皮のほうから中火で3分ほど焼き、ひっくり返して中火で2分焼く。

3：ゆで卵も加え、すき焼きのたれをフライパンに流しいれ、よくてりからめる。

《サブおかず：もやしのナムル》

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目安時間　5分

目安食材費　12円/１人あたり

調理法　和える

使う道具　耐熱ボウル・さいばし・ラップ

味付け　シンプル

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【材料：2人分】

もやし　1袋

いりごま　大さじ1

A　鶏がらスープの素　小さじ1
A　塩・こしょう　少々
A　ごま油　小さじ1

【作り方】

1：耐熱ボウルにもやしを入れてラップをし、電子レンジ（600w）で3分加熱する。水にさらし、しっかり水けを絞り、ボウルに入れる。

2：Aを加えてよく混ぜる。

お弁当の詰め方

汁気対策に 

おかずカップにかつお節を入れています。

メインおかずを詰め、1/4程度のスペースを空けておきます。

そこにサブおかずも詰め込んで、完成です。

ゆでたまごがコロコロ。

甘辛い味付けが

ごはんにもピッタリ

まとめ

甘辛い味付けは、すき焼きのタレですぐでき♪

ゆでたまごでボリュームがでる。

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