ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます照れ

 

 

 

ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピですウインク

 

 

 

毎日の献立とお弁当を作る  5つのルール

 

 

1.食材は使い切る。

 

2.15分以内で作れるメニューを心がける。

 

3.手抜きじゃなくて手間抜き。

 

4.作り方は3ステップ以内を目標に。

 

5.頑張らずにおいしく作れる。

 

 

 

 

 

【じゃがいもでボリューム出し!チキンとポテトのチーズ焼き15分202円節約弁当】

 

 

 

《お品書き》

 

 

メインおかず:チキンとポテトのチーズ焼き

 

サブおかず:トマトとレタスのおかかサラダ

 

ごはん

 

 

 

 

《おおまかな食材リスト》

 

こんだてで使う、おおまかな食材です。

 

鶏もも肉(鶏むね肉でもOK) 

トマト 

じゃがいも 

サニーレタス

粉チーズ 

かつお節 

 

 

 

 

《使う調理器具》

 

包丁

まな板

ポリ袋

耐熱ボウル

ボウル

ラップ

フライパン

菜箸

 

 

 

 

《メインおかず:チキンとポテトのチーズ焼き》

 

 

 

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目安時間 15分

目安食材費 147円/1人あたり

調理法 炒める+レンチン

使う道具 フライパン+電子レンジ

味付け シンプル

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【材料:2人分】

 

鶏もも肉(鶏むね肉でもOK) 1枚

 

じゃがいも 2個

 

粉チーズ 大さじ3

こしょう 少々

 

オリーブ油 大さじ1

 

トッピング 乾燥パセリ

 

 

 

【作り方】

 

 

 

1:鶏肉・じゃがいもを一口大に切る。

 

2:じゃがいもを耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600w)3分加熱する。

 

3:フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を片面焼き、ひっくり返してじゃがいもを炒める。粉チーズ・こしょうをし、味を調える。お好みで乾燥パセリをトッピングする。

 

 

 

《サブおかず:トマトとレタスのおかかサラダ》

 

 

 

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目安時間 10分

目安食材費 65円/1人あたり

調理法 和える

使う道具 ボウル

味付け 和風

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【材料:2人分】

 

トマト 2個

刻みネギ 大さじ3

 

かつお節 小1/2パック

しょうゆ 少々

ごま油 小さじ1

 

 

【作り方】

 

 

1:一口大に切ったトマト・千切りにしたレタスをボウルに入れ、しょうゆ・ごま油・かつお節を加えて和える。

 

 

 

 

 

 

 

 

連載やじるし節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず(レシピブログ)

 

 

 

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