おはようございます。
ブログを読んでいただき
ありがとうございます
今回のお弁当おかずは
＊チキンのトマトソースがけ
＊かぼちゃの粉チーズあえ
＊ピーマンとパプリカのごま和え
調理時間は15分です。
電子レンジとフライパン、同時進行で作ります。
電子レンジで、
＊かぼちゃの粉チーズあえ
＊ピーマンとパプリカのごま和え
の2品を作ります。
フライパンで、
＊チキンのトマトソースがけ
を作ります。
かぼちゃを電子レンジにかけます。
かぼちゃは、3〜4分レンチンするので、一番に電子レンジに投入！
同時にフライパンでは、鶏肉を焼き始めます。
両面焼けて火が通ってきたら、トマトソースを加えてからめます。
かぼちゃを取り出して、粉チーズであえながら、ピーマンとパプリカを電子レンジで加熱します。
できたおかずから、粗熱をとっておきましょう。
＊チキンのトマトソースがけ
鶏肉はもも肉を使いました。
フライパンで焼いて、トマトソースを絡めるだけです。
＊かぼちゃの粉チーズあえ
かぼちゃを電子レンジで加熱し、粉チーズであえます。
＊ピーマンとパプリカのごま和え
ピーマンとパプリカを電子レンジで加熱し、ごま油をさっとからめ、いりごまをトッピングします。
調味料もできるだけシンプルにすれば、時間をかけずに作ることができます。
※トマトソース
手作りも、市販品を使うのも、お好みで選んでくださいね。
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