『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』遊びに来てくださってありがとうございます
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おはようございます!
昨日のお弁当用作りおきに続いて、晩ごはんに役立つ漬け込み肉も用意しました。
下味をつけてもみ込むだけでオッケー
下味漬け込み肉
今回用意したのは、この3種類。
●豚肉のカレー漬け
豚こま切れ肉 150g
A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
A みりん・カレー粉 各大さじ1
●鶏むね漬け込み蒸し鶏用
鶏むね肉 1/2枚 ⇒薄くそぎ切りにする
酒 大さじ1
おろししょうが 小さじ1/2
●鶏もも漬け込み照り焼き用
鶏もも肉 1枚
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
みりん 大さじ1
ここまで読んでいただき、ありがとうございました
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