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おはようございます!







 毎週日曜日恒例の作りおき。

今回のもみこむだけの作り置きと茹で置き野菜、所要時間は20分です。







 休日の一手間で平日がすごーくがラクになる!もみこむだけの作りおきと、茹で置き野菜ですよ。

 







まずは、晩ごはんで使う予定のもみこむだけの作り置きです。






 

もみ込むだけの作り置き(晩ごはん用)

 

 

 

●豚ミンチ 焼き肉タレ漬け

豚挽き肉 100g

焼き肉のたれ 大さじ3

 

 




 

●鶏肉の甘辛漬け 

鶏もも肉 1枚

しょうゆ、みりん 各大さじ1と1/2

 









お弁当用の作りおきと茹で置き野菜です。




 

もみ込むだけの作り置き(お弁当用)

 

 

●豚こまのカレーたれ漬け 

豚こま切れ肉 130g

玉ねぎ 1/2個

しょうゆ、みりん 各大さじ1と1/2

カレー粉 小さじ1

 

 




●豚こまと玉ねぎのスタミナ漬け

豚こま切れ肉 130g

玉ねぎ 1/4個

焼き肉のたれ 大さじ3

ごま油 小さじ1

 


 

●ひき肉のケチャップ漬け 

豚挽き肉 150

玉ねぎ(みじん切り) 1/4個

人参(みじん切り) 1/4本

ケチャップ 大さじ3

めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ1

 



 

●茹で置き野菜 ブロッコリー 

 

 ブロッコリーを少し固めに茹でます。


 

 



もみこむだけの作りおきには、一緒に漬け込む野菜は火の通りが良くなるように、薄く切ったり細かく切ったりしましょう。




 

 

 

今日もステキな1日になりますようにキラキラ

ここまで読んでいただき、

ありがとうございましたハート

 

 

 


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これは不動の人気ナンバー1のズボラ冷凍です。

 

 

 

 

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ピーマンはすぐ使えるように切って冷凍しておけば、お弁当作りにも役立ちます。

 

 

 

 

 

人気の高いズボラ冷凍保存第3位はこちらです乙女のトキメキ

 

まじかるクラウン1回やったらハマる、ズボラ冷凍保存 人気第3位は人参&玉ねぎのミックス冷凍

 

 

 

冷凍することで火の通りが早くなります。

時短クッキングには欠かせない、冷凍野菜ですね。 

 

 

 

 

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