『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』遊びに来てくださってありがとうございます
初めての方は、「節約料理ができるまで」の記事も読んでいただけると嬉しいです
読者になると、献立・お弁当更新情報がアプリでチェックできるようになります
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
おせち料理のリメイク、お気に入りのレシピ3つです。
お煮しめを肉団子の甘酢あんにリメイク☆
材料(２人分)
Ａあいびき肉 １５０ｇ
Ａ粗みじん切りした玉ねぎ 1/2個分
Ａおにしめ(細かく刻む) ７０ｇ
A 片栗粉 大さじ１と１/２
人参 １/4本
ピーマン(小) １個
Ｂ鶏がらスープの素 小さじ１
Ｂ水 １５０ｍｌ
Ｂ砂糖 大さじ１と1/2
Ｂ酢 大さじ１と1/2
Ｂ醤油 大さじ１と1/2
Ｂ片栗粉 小さじ２
作り方
1. ボウルにＡをすべて加えてよく混ぜ、一口大に丸める。耐熱皿に並べ、ふ
んわりラップをして、電子レンジ（６００ｗ）５分加熱。
2. 人参・ピーマンを小さめに乱切りする。電子レンジで人参は２分程度柔らか
くなるまで、ピーマンは１分程度加熱する。
3. Ｂを小鍋に合わせ、加熱してとろみをつける。
4. 皿に１．の肉団子、２．の野菜を盛り、３．のたれをかける。
田作りをパリパリ餃子ピザにリメイク☆
材料（２人分）
田作り ２０ｇ
ミニトマト 適量
刻みネギ 適量
コーン 適量
ピザ用チーズ ４０ｇ
餃子の皮 ６枚
作り方
1. ミニトマトはくし形に切る。
2. 餃子の皮の上に田作り→ミニトマト→チーズ・田作り→コーン→チーズ・田作り→刻みネギ→チーズをのせ、オースターで３分程度焼く。
黒豆をスイーツにリメイク☆
材料
水 ５００ｍｌ
粉寒天 小さじ1
砂糖 大さじ３
インスタントコーヒー 大さじ１と１／２
黒豆 大さじ６程度
ミルク・アイスクリームなど お好みで
作り方
1. 鍋に水と寒天を入れよく混ぜて火にかける。沸騰させ、２分間混ぜながら
ぐつぐつ沸騰させる。
2. 火を止め、砂糖・インスタントコーヒー・黒豆を加えてよく混ぜる。
3. バッドに流し入れる。
4. 冷蔵庫で冷やし（約３０分）、フォークなどでざくざくと切り分ける。
5. 器に盛り付ける。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました
↑
１日１ポチっと応援いただけると嬉しいです
 | 節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん (生活シリーズ)
Amazon |
 | 節約女王・武田真由美の１０分１００円弁当 (生活シリーズ)
Amazon |
 | 節約女王・武田真由美の一汁二菜15分150円晩ごはん (生活シリーズ)
Amazon |