『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』遊びに来てくださって、ありがとうございます
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こんにちは！
今日からの1週間のお弁当は、
すごーく簡単にできる！！！
これ、テーマにして作る予定です。
お家で食べるお昼ごはんにもオッケー
今回のお弁当も、電子レンジだけで作ります♩
【電子レンジで5分！あっという間に作れる、簡単すぎるお弁当。】
《今回使うお弁当セットともみ込むだけの作り置き・お弁当用》
7時更新の晩ごはん向け献立でお弁当用の食材も一緒に切って、お弁当セットを用意します。
今回は、
赤パプリカ 1/4個 →縦に細く
ニラ 1/2束→3センチ長さに
春雨 50g→食べやすい大きさに
ここまで先に下ごしらえしておくと、朝は切る手間が省けます。
お肉は、週末のもみ込むだけの作り置き（お弁当・晩ごはん 12/25～）を使っています。
●豚ミンチ焼き肉タレ漬け
豚挽き肉 100g
焼き肉のたれ 大さじ2
メニュー
・チャプチェ風春雨炒め
・チャプチェ風春雨炒め
【材料：2人分】
豚ミンチ焼き肉タレ漬け 1パック
赤パプリカ 1/4個
ニラ 1/2束
春雨 50g
1：ニラは3センチ長さに切り、赤パプリカは縦に細く切る。→ここまでは、晩ごはんの支度のときに下ごしらえしておくと時短になる
2：耐熱ボウルに、豚ミンチ焼き肉タレ漬け 1パック⇒1.の野菜を順に入れてラップをし、電子レンジ（600w）で2分加熱する。
3：ラップを外してよく混ぜ、食べやすい大きさに切った春雨を入れて混ぜ、再びラップをし、電子レンジ（600w）で3分加熱する。
電子レンジで5分ほど！
春雨は汁気をしっかり吸い込むので、野菜の水分が出ても大丈夫
《お弁当まとめとポイント》
晩ごはん⇒お弁当 この組み合わせで下準備しておく
↓
晩ごはんの支度のときに、ニラや赤パプリカなどを切っておく
↓
ここまで読んでいただき、ありがとうございました
↑
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