『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』遊びに来てくださって、ありがとうございます
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こんにちは!
今回のお弁当は、寝坊しても焦らないお弁当です。
【手間いらず!レンチンするだけ!寝坊しても安心なお弁当。】
《今回使うお弁当セットともみ込むだけの作り置き・お弁当用》
お肉は、週末のもみ込むだけの作り置き(お弁当・晩ごはん 12/18~) を使っています。
使うのは、こちら。
●ひき肉カレー漬け
豚挽き肉 150g
玉ねぎ1/4個…みじん切り
人参1/4本…みじん切り
カレー粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ1と1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
食べるときに、混ぜます。
お好みで温泉たまごも一緒に用意して、混ぜながら食べるのもオススメですよ。
・和風ドライカレー弁当
材料(2人分)
もみ込むだけの作り置き(お弁当・晩ごはん 12/18~)ひき肉カレー漬け 1パック
刻みネギ 適量
ごはん 適量
1:耐熱ボウルにもみ込むだけの作り置き(お弁当・晩ごはん 12/18~)ひき肉カレー漬け 1パック を入れて電子レンジで2分加熱⇒混ぜる⇒3分加熱する。
2:お弁当箱にごはんを詰め、ごはんの上にのっける。刻みネギトッピングする。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました
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