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【1週間2500円ごはん】
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一度食べたらハマる！
ヤミツキ系節約おかず
《ちくわとレタスのスイチリサラダ》
ちくわは、4〜5本入って100円前後、いや、もっとリーズナブルなこともあるお得ちくわ☆
ちくわの塩気も旨味も味付けに活かせるので、最強の節約食材です♪
ちくわはいったん封を開けたら、早く使い切らないといけないので、すぐ使わないときは冷凍保存が必要ですよ。
ちくわの冷凍保存は、使いやすく切ってからでもいいし、冷凍ちくわは包丁で切ることもできるので、切らずにそのまま保存袋に入れて冷凍保存してもオッケー！
ちくわをサラダに使えば、ボリューム感があるサラダに大変身できます。
ちくわそのまま使うより、ひと手間加えて仕上げることであっさりしすぎない仕上がりになります。
スイートチリソースで少し甘く、ピリッとスパイシーに♩
スイートチリソースといえば、生春巻きに使うくらい？な感じかもしれませんが、サラダの味付けにもピッタリなんですよ。
一度食べたらハマる、ヤミツキ系の節約おかずですよ♪
お酒にも合うので、秋の夜長のお供にもなりますよ。また、お弁当おかずにもオススメです。シーンを選ばずに使えるレシピなので、食費節約のためにもフル活用したいちくわおかずです☆
詳しいレシピはLIMIAさんで掲載いただいております。こちらからどうぞ♩
ほかにもいろいろ掲載いただいてます
【1週間献立のまとめ】
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