節約料理家 武田真由美です
ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』に
遊びに来てくださって、ありがとうございます
真由美流【1週間節約献立】は、1週間ごとに考えています。
5日分（月～金）の晩ごはんおかずを大まかに決め、残り2日（土・日）は、月～金で余った食材を使いきるように、冷蔵庫の在庫整理の日に！
ムダなく食べきることが一番の節約だと思って、楽しんでいます♪
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週末は、時間があれば、できるだけストックおかずを用意しています。
ストックおかずと言っても、
ブロッコリーを茹でたもの
かぼちゃを茹でたもの
こんな感じのものも含みます。
含みますというより、茹でただけのものの方が多かったりもします
茹でてあるだけで、冷蔵保存がきくものは、用意してあるだけで、お弁当の隙間を埋めることもできるし、晩ごはんのメインおかずの添えにもなります。
完璧に用意しようとすると、なかなかできないこともありますし、何を作ればよいかと悩んでしまって、面倒になることもありますよね。
茹でるだけのものなら、今、冷蔵庫にある野菜をさっと茹でるだけでもいいし、買い物の後に茹でるだけでもいいし、気持ちが少しラクチンにできますよね
ゆでる以外のストックおかず、週末の晩ごはんを、わざと多めに作って冷蔵保存すれば、立派なストックおかずの出来上がりですよ。
週末の晩ごはんを、日持ちするおかずにするだけ。
それだけで、自然と平日用のストックおかずもできます。
そのまま温めて出す、ちょい足ししてリメイクする、なんでもオッケー
このおかずも、ストックおかずのひとつ
詳しい写真付きレシピは、レシピブログさんの『節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず』で掲載中です。
よかったら見てね
http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/
難易度…
時短度…
節約度…
このおかずの調理時間の目安は、10分です。
11月掲載ストックおかず まとめ
おからナゲット
http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2016/11/114.htmlヘルシーでしっとり鶏むねで！酢豚風炒め
http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2016/11/1111.html大根のそぼろ炒め
http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2016/11/1118.html「今日も読んだよ～♪」と、クリックいただけると嬉しいです
今日もステキな1日になりますように
ここまで読んでいただき、ありがとうございました
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節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず（レシピブログ）
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