フランス産ﾘｰﾄﾞｳﾞｵｰと
色々野菜のメリメロソテーです！
ﾘｰﾄﾞｳﾞｵｰとは仔牛の胸腺で、
仔牛が成長すると退化して
無くなってしまう部位です！
フランスの高級なﾘｰﾄﾞｳﾞｵｰが
手に入りましたので
色々な野菜と一緒にソテーして
お出しします！
ﾘｰﾄﾞｳﾞｵｰの持つ味わいと
とろける様な柔らかさ、
色々な野菜の味わいと食感が
バターに絡まって
良い味を出してます！
中々出回らないので
この機会をお見逃しなく！
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ビストロ横丁
〒450-0002
名古屋市中村区名駅4-22-8
駅前横丁1階南
◆地下鉄桜通線 国際センター駅より
徒歩5分
◆JR名古屋駅より徒歩10分
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＜ご予約等はお電話で！＞
052-581-5959
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■営業時間
平 日／昼11:30～14:00
夜17:00～23:00
金 曜／昼11:30～14:00
夜17:00～24:00
土 曜／15:00～23:00
定休日／日曜･祝日
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