10月9日 オススメメニュー！

本日の黒板メニューです！


本日のオススメは
ドライエイジングビーフの
レアステーキです！



こちらは国産の牛をドライエイジングという
乾燥熟成をして旨味と香りを濃厚にする技法で
熟成させた物です！
今回はイチボとサーロインの二種類から選べます！
ドライエイジングで熟成された
ナッツの様な香りと旨味をお楽しみ下さい！




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