前のブログ記事でさくらんぼ、順調に育ってる様で～～なんて言っていたのに・・・
なんとなんと、びっくり仰天の不作と云う事で・・・・
今年のさくらんぼ休暇は６月ではなく７月に頂きます。
７月８日（月）から１２日（金）の五日間、少し早い夏休みとさせていた頂きます
１３日（土）ディナーから通常営業です。
美味しい美味しい、有機野菜をたくさん収穫して参ります♪
そんな収穫量がとっても少なかったさくらんぼ🍒
当店にもやってきました♡
今年はこの双子ちゃんがほとんどでニュースにもなってましたね
出荷は出来ないみたいだけど味はとっても美味しいし粒も大きい
お出ししたお客様は珍しい！かわいいーと喜んで下さってます
食材は初夏♪
サラダもとても元気な葉物が届いてますし、
お野菜もズッキーニやそら豆なんかも届いています♪
瑞々しいお野菜の美味しい季節ですね
シカやイノシシも届いています。
入るとすぐに出てしまいますが、ご予約時のお電話でのお取り置きもしておりますので
お尋ねくださいませ
イノシシのサラダです♪
今は葉物の種類が多いサラダの美味しい季節です
色んな香りがして美味しいー
もちろんメインディッシュでローストでもお出ししています
６月２日はオープン記念日でした♪
今年は２日間だけの記念コースでしたが
いっぱいお祝いして頂いて、毎年の事ではありますが感謝の思いで過ごした２日間でした
１３年間と簡単に口にしても、
小学１年生の子が二十歳になるまでの時間・・と思うと
当然ながら ただ通り過ぎた時間では無く、それはそれはずーっと貴重な時間の積み重ね
この日になると ビストロアギャットをオープンしてからの色々な事を
毎年夫とオープンからの日を振り返り、話が弾みます
当店を支えて下さった大切な方達のお顔を思い浮かべ
どうされてるのかなーとか、
今年も来て下さるの楽しみだねーとか言いながらお迎えしています♪
大好きなお花も沢山頂いて💛うっとり
お花はお世話も楽しくて、少しでも長持ちするといいな
去年は畑の暑さに負け・・・・一日しか畑に行かなかった私・・。
毎日畑に向かう両親と夫を見送り、一日クーラーの部屋に居た私・・・
今年の休暇中は畑！毎日行く！！が目標でーす
！