Bistro Agathe *monnaka*

Bistro Agathe *monnaka*

Agathe ブログ

年末年始セットのお知らせが今年は遅くなってしまいました💦

 

クリスマスディナーの日程は前回のブログでお知らせしておりますが、

もう一度、

🎄クリスマスディナー&年末年始セットのご案内🎍まとめて書かせて頂きます♪

 

まだ食材が確定しておらず、相変わらず内容のお知らせでは無いのですが・・

🎄 クリスマス特別ディナーコース

12,000円(13,200円 税込み)

【日程】
12月20日(土)・21日(日)・23日(火)・24日(水)・25日(木)

※今年は 22日(月)は該当なし/営業日ではありません
※上記5日間のみのご用意となります。
クリスマス期間中はランチ営業はございません。

コース内容は大まかには決まっておりますが、
食材の入荷状況により変更の可能性もございますため、
詳細メニューはもう少々お待ちくださいませ…驚き

 

週末は残り1席2名様のお席のご用意となります。

平日はまだ少し余裕がございます。

毎年の事ながらメニュー詳細を出す前にご予約を頂きまして

本当にありがたい事でございますニコニコ

 

 

 

 

 

🎍 年末年始セットのご案内

クリスマスディナー終了後は、
年末年始セットの仕込みのため、店内での通常営業はお休み となります。

今年も 数量限定 で、
ご自宅でアギャットのお料理を楽しんでいただける
コース仕立ての《年末年始セット》 を販売いたします。

1セット 23,000円(24,840円 税込み)

・オードブル

 

(前の年末年始セットオードブル参考写真)

 

・メイン
・付け合わせ
・スープ

(前の年末年始セットメイン、付け合わせ、スープの参考写真)

 

 

すべて 真空パック にしてのお渡しとなりますので、
温めるだけでお店の味を楽しんでいただけます♪

 

 

【お渡し日】
12月29日・30日(どちらかご希望日)
14時以降〜ご都合の良いお時間にて店頭受け渡し

12月31日はお休み をいただきます。

毎年と同様、お二人で十分に楽しんでいただけるボリュームでご用意しております。
当店のお客様でしたら…量の想像はつきますよねニコニコ

※ 当店いつもの流れですが、
盛り付け後の完成イメージ写真は今年もございません…チュー


 

📞 ご予約・お問い合わせ

ビストロアギャット
TEL:03-5809-8871
(お電話・店頭にて承っております)

もしくはインスタのDMでも承っております当店Instagram→アギャットInstagram

 

年始は1月1,2,3,4日とランチ、ディナー共に営業しております。

 

5~8日まで冬休みを頂きます♪

 

現在、店内は 秋と冬の食材が両方楽しめる季節の変わり目♪

天然きのこやモンブランもまだまだ登場しております音譜

 

白子や、毎年とても好評いただくあん肝のテリーヌも登場しておりますよだれ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当店はお電話でのご予約の他、

インスタグラムのDMでもご予約を承わっております。

固定ピンにインスタDMでのご予約での記載事項等詳しく載せておりますので、

インスタ固定ピンの2枚目の投稿をお読み頂いた上でDMをお願い致します。

 

 

門前仲町駅から徒歩5分。
山形のお父さんが育てた有機野菜と、天然の山菜・きのこ等旬の食材をふんだんに使った季節のフレンチをお楽しみいただけます。

◆ご予約はお電話で → 03-5809-8871
📍アクセスはこちら(Googleマップ)アギャットgoogle

 

 

◆営業日:祝祭日・赤日・お盆・年末年始も営業しています
◆定休日:月曜日・火曜ランチ(火曜夜は営業)
◆住所:東京都江東区富岡1‐24‐8
X(旧Twitter):bistroagathe

Instagramも始めました:アギャットInstagram

 

 

ここ数日は来店下さるお客様の上着が冬仕様に・・

薄手の物から厚手の上着が多くなってすっかり冬?秋?という感じですね。

 

カレンダーも薄くなっていよいよ年末が近づいてきました!

 

なので、クリスマスと年末年始の営業日などのお知らせです♪

 

 

 


今年のクリスマス特別ディナーコースは

クリスマスが週中な事もあり少し変則的です。

 

 

12月20日(土)、21日(日)飛んで

23日(火)、24日(水)、25日(木)の5日間クリスマス特別ディナーをご用意させて頂きます♪

 

クリスマスコース¥12000(税込み¥13200)でのご用意となります。

 

食材の確保が難しくなり、今年もメニュー内容は決まっておりませんが

決り次第ブログでお知らせいたします。

 

今のところ週末のお席はあと少しのご用意です。

平日はまだお席に余裕がございます。

 

 

今年も皆様の素敵なクリスマスディナーの思い出の場所に選んで頂けたら嬉しいです♪

皆様ご健康に素敵なクリスマスを迎えられますようにニコニコ飛び出すハート

 

 

 

年末年始セットのお知らせは又近々させて頂きます♪

 

 

例年通り、クリスマスが終わりましたら26日から年末年始セットの製作に入らせて頂きますので

店内での営業は25日が最終日となります。

26~28日は御節作成、29日、30日は受け渡しとなります。

 

26日から31日まで店内での通常営業はありません。

 

 

お正月は1日~4日までランチ、ディナーともに営業しております♪

 

 

 

お問い合わせの多いムール貝ですが、まだお出ししています音譜

ムールは金曜日の入荷ですが少々不安定ですのでご予約の際にご確認をお願い致します。

牡蠣のグラタンはまだ先になりそうです。

 

アップルパイはもう少し先・・

 

モンブランは始まっております♪

 

 

 

 

ジビエは色々と入って来ていますが、

予約で売り切ってしまう事が多い為

ご所望のお客様にはご予約時にお問い合わせくださいませ♪

 

 

 

 

 

当店はお電話でのご予約の他、

インスタグラムのDMでもご予約を承わっております。

固定ピンにインスタDMでのご予約での記載事項等詳しく載せておりますので、

インスタ固定ピンの2枚目の投稿をお読み頂いた上でDMをお願い致します。

 

 

門前仲町駅から徒歩5分。
山形のお父さんが育てた有機野菜と、天然の山菜・きのこ等旬の食材をふんだんに使った季節のフレンチをお楽しみいただけます。

◆ご予約はお電話で → 03-5809-8871
📍アクセスはこちら(Googleマップ)アギャットgoogle

 

 

◆営業日:祝祭日・赤日・お盆・年末年始も営業しています
◆定休日:月曜日・火曜ランチ(火曜夜は営業)
◆住所:東京都江東区富岡1‐24‐8
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今日は冷たい雨になりましたね雨

 

急に寒くてお店も暖房を入れ始めました

すぐに冬になってしまいそうですね

 

食材は秋の食材が真っ盛りです♪

 

 

 

 

 
 
 
大きなハタケシメジ
ザクザクしてツルンとした食感で美味しいきのこ
 
 
 
 
こちらはアミ茸
すごーく良いお出汁が出ます
 
 
 
 
 
やなぎナメコです
ナメコのもっと美味しくして食べ応えある奴って感じです(笑)
 
 
 

 

 さわもだしです♪

この茸もとっても美味しいお出汁がでます♪

 

 

 

 

そして、一見びっくりするこちらのきのこ…

 

 

 

 
初茸という茸です♪

 

凄い色で初めて見た時は本当にぎょっとしました

とっても珍しいきのこです。

 

この見た目からは想像出来ませんが

とても美味しいキノコです飛び出すハート

 

ツルンとして旨味が濃いんですよニコニコ

 

今入ってきてる日本の天然茸はソテーでももちろん美味しいですが、

どれも出汁が良く出る茸なので付け合わせのリゾットや

天然茸のコンソメや魚介を一緒に炊いたココット等で多く登場しています♪

 

そしてジビエも鹿、イノシシ、ツキノワグマも入ってきています♪

 

今クマはコンソメ、パテ、ハム、

ステーキなんかでも登場してます。

 

 

 
これはクマのパテです♪
 
 
うちの猟師さんはとても上手なので、

 

本当にクセが無いですよ😊

どんな身質なの?と、よく聞かれますが

癖が無くて説明にこまるほどです

 

ジビエや天然茸は予約で売り切ってしまう事も多いのでご予約時にお問い合わせ下さいね♪

 

ムールも順調に入荷してますよだれ

 

落ち鮎や落ち鱧も美味しいし、

サワラやカマス、カツオなんかも脂が乗って美味しくなってきましたね♪

 

もうすぐラフランスもやってきます♪

ハムや鴨なんかとも相性抜群ですよね♡

 

 

美味しい秋食材を揃えて皆様のご来店を心よりお待ちしております音譜

 

 

 

先日、夜お店から自宅に帰ろうとしたら

何か動いてる…真顔

 

むし?!怖い…!!!と確認したら

なんとこの子

 

 

 
 
 

 

さすが飲食店ひしめく門前仲町

食材が逃げ出している…

 

かわいくて写真撮ってたら、そんな私の様子にご近所さんが気付いて飛び出してきて

うちの唐揚げが!!すみません💦と

連れて行かれてしまいました😅

 

 

 

 
 

 

当店はお電話でのご予約の他、

インスタグラムのDMでもご予約を承わっております。

固定ピンにインスタDMでのご予約での記載事項等詳しく載せておりますので、

インスタ固定ピンの2枚目の投稿をお読み頂いた上でDMをお願い致します。

 

 

門前仲町駅から徒歩5分。
山形のお父さんが育てた有機野菜と、天然の山菜・きのこ等旬の食材をふんだんに使った季節のフレンチをお楽しみいただけます。

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◆営業日:祝祭日・赤日・お盆・年末年始も営業しています
◆定休日:月曜日・火曜ランチ(火曜夜は営業)
◆住所:東京都江東区富岡1‐24‐8
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今年も残り4分の1・・!

 

色々と通常ではない事が多い夏だったせいか、今年は殊更日が過ぎるのが早く感じています

 

 

あれやこれやと忙しくしていたら カレンダーがもう残り3枚で

夏が終わった実感もないままでしたが、季節は着実に進んでいますね

 

 

当店は桃が秋食材の始まりです。

まだまだ桃もメニューに登場しております♪

 

梨や葡萄、プラム、イチジクとフルーツが沢山届いて

色々なお料理、デザートで登場しておりますが、

 

秋と云えば人気の食材の一つ、みずこぶも到着しました♪

 

 

秋の定番の山菜で東京では珍しい事からも

初めてのお客様はとても喜んで下さいますニコニコ

 

真夏の猛暑の間はいったんお休みだった天然クレソンもちらほらと入ったりしてます。

 

 

 

シャキシャキのクレソンは薫り豊かでサラダがグッと美味しくなります音譜

 

 

ムールは今のところ、安定して毎週末入荷がありますが

週末で売り切ってしまう事もあるため、

ご予約時にお問い合わせください♪

 

 

 

子持ち鮎や、産卵を終えて脂の乗ってきた落ち鱧(ハモ)も入荷しています。

 

 

 

そして、すごーく珍しいフルーツ。

ほとんどの方が知らないのではないでしょうか??

 

その名も「ポポー」

 

 

こんな見た目。

 

 

 

正直、初見の感想・・・・なにこれぇ・・??無気力

 

 

太った空豆のような・・

ずんぐりしたバナナ・・?

あけび???みたいな見た目です。

 

皮を剥くとこんな感じ

 

 

 

 

大きな種とフルーティーな香りキラキラキラキラキラキラ

 

 

山形の両親が育てていて、今年初めて届きました。

 

調べてみるとまさに幻のフルーツ・・とか「森のカスタード」なんて言われているようです。

 

完熟した果実は香りも甘さも濃厚ですが、あっという間に傷んでしまうため、

市場ではほとんど出回らない“幻の果物”。
冷やしてスプーンで食べるだけでも贅沢な体験でしたが、

アイスにしたり、ソースにしたりしてお出ししましたニコニコ

 

 

本当に珍しい食材に出会えてウキウキとしてしまい

山形の畑の豊かさに改めて驚きでしたニコニコ

 

季節ごとに自然の恵みを楽しめることに感謝しつつ、
今日もお店では秋の美味しい食材をご用意して、皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております♪

 

 

 

 

 

 

 
 

 

当店はお電話でのご予約の他、

インスタグラムのDMでもご予約を承わっております。

固定ピンにインスタDMでのご予約での記載事項等詳しく載せておりますので、

インスタ固定ピンの2枚目の投稿をお読み頂いた上でDMをお願い致します。

 

 

門前仲町駅から徒歩5分。
山形のお父さんが育てた有機野菜と、天然の山菜・きのこ等旬の食材をふんだんに使った季節のフレンチをお楽しみいただけます。

◆ご予約はお電話で → 03-5809-8871
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◆営業日:祝祭日・赤日・お盆・年末年始も営業しています
◆定休日:月曜日・火曜ランチ(火曜夜は営業)
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9月に入ってムールもようやく大きくなり始めました♪

 

当店はムール貝のココット蒸しは夏から秋までお出ししているこの時期一番の人気メニューです♪

 

フランス・ノルマンディー地方にある世界遺産「モンサンミッシェル」の近海で育つムール貝を仕入れていますが、

世界でも最高品質、世界一美味しいと言われています。

 

潮の満ち引きの差が大きい特殊な海域で育つため、貝自体が引き締まり、旨味もぎゅっと濃縮されたような美味しさ飛び出すハート

 

 

 

 

 

 

ムール貝苦手・・と仰るお客様は思ったよりも多いのですが、

苦手な方こそ是非一度、当店のムールを召し上がって頂きたいです♪

 

 

 

白ワイン蒸しと言いつつも、残ったスープはそのまま飲んでも美味しい様に仕上げてありますので

飲んで頂いてもいいですし、

リゾットにしたい方にはリゾットにして楽しんでいただけます♪

 

 

 

 

ムールはフランスから送られて来たら空港で業者さんが待ち構えていて、

すぐに東京都内の店舗に配送してくれる業者さんにお願いしています。

 

 

 

 

 

 

ムール貝は生きたままやってきて、生きてるものしか使っていません。

開いてしまったものはどんどん外してしまうので、

入荷日(当店は金曜日)から3~4日以上生かせておくのが難しいというのが難点。。

 

週頭のご来店だとご用意できない可能性が高くなってしまいます泣くうさぎ

 

そして向こう(フランス側の業者さん)都合で飛行機に荷が乗らない事もあるので

入荷が無い週もあります💦

 

 

 

どうぞご予約時にお問い合わせくださいませ

 

 

 

そして、日本で一番最後に出回る桃が山形の桃・・!

桃が旬です♪

 

 

畑のお写真が届きました♪

 

 

 

これぞたわわよだれキラキラキラキラキラキラ

 

 

凄いですー!

 

かわいいこのフォルムとこの色!

とても美味しいこの桃は玉兎という品種です。

 

山形の畑では3種類の桃を育てていますが、

この桃が最後に届く品種🍑

 

 

しばらく桃が色々なお皿に登場予定です♪

 

 

 

 

 

 

山形の実家のベランダからの景色が大好きなのですが

見ると山形が恋しくなります

 

 

 

 

 

 

 

冬の雪景色も見事だけど、やっぱり夏の景色が大好き音譜

 

 

 

 
 
 

 

当店はお電話でのご予約を承っているのですが、

インスタグラムのDMでもご予約を承わっております。

固定ピンにインスタDMでのご予約での記載事項等詳しく載せておりますので、

インスタ固定ピンの2枚目の投稿をお読み頂いた上でDMをお願い致します。

 

 

 

 

 

門前仲町駅から徒歩5分。
山形のお父さんが育てた有機野菜と、天然の山菜・きのこ等旬の食材をふんだんに使った季節のフレンチをお楽しみいただけます。

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お盆が終わっても涼しくならない東京の夏・・・

 

あまりにもぐったりで、長く住んだ大好きだった蓼科の

お盆過ぎたら一気に朝晩が冷え込む、

気持ちの良い高原の夏を思い出します風鈴

 

飛び出してぴゅー―と蓼科に行きたいです驚き

 

山形も暑いみたいですが夏野菜はどんどん届いています♪

 

ガスパチョはトマトがどっさり届かなくなったら終わりなので、

今月いっぱいのご用意の予定です。

 

 

 

 

汗をかくとミネラルが不足しがちに。

 

夏野菜のガスパチョは、ミネラルやビタミンがたっぷり摂れるので

見るだけでも体が自然に「欲しい」と感じてしまいます♪

体が欲してる物ってより一層美味しく感じるし美味しそうに見えますよねよだれキラキラ

 

桃、

 

もやってきましたー♪

うちの桃は9月頭に届くので秋の始めのフルーツなのですが、

去年から早く届く品種も収穫できるようになって

もう桃のメニューも登場し始めました♪

 

 

 

 

桃のコンポートは人気のデザートの一つです♪

 

前菜のサラダに入ったり、

カプレーゼや、付け合わせなんかでも桃は登場しています。

 

早く届いたのはアカツキという品種ですが

これから黄桃や白桃も9月いっぱい位は登場する予定です♪

 

 

 

 

ムールも今週1度入荷したのですが

もうちょっと大きい方がいいな・・と9月入ってからの入荷になりそうですニコニコ

 

 

 

イノシシも入荷したのですが今回はステーキではなく

前菜のパテを仕込みました!

 

コースでもアラカルトでも来週から登場予定です♪

ワインが進みますよ~よだれ飛び出すハート

 

 
 
当店は明日は定休日でお休みです♪
 
最近お休みというと映画を見ていました音譜
映画館、夏休みで混んでるけど
涼しくて最高ですねニコニコ
 
 
私は今年も資格試験に挑戦するんですが・・・
びっくりするほど勉強に身が入りません・・・
きっと来月から本気だすDASH!
 
 
 
 

 

当店はお電話でのご予約を承っているのですが、

インスタグラムのDMでもご予約を承わっております。

固定ピンにインスタDMでのご予約での記載事項等詳しく載せておりますので、

インスタ固定ピンの2枚目の投稿をお読み頂いた上でDMをお願い致します。

 

 

 

 

 

門前仲町駅から徒歩5分。
山形のお父さんが育てた有機野菜と、天然の山菜・きのこ等旬の食材をふんだんに使った季節のフレンチをお楽しみいただけます。

◆ご予約はお電話で → 03-5809-8871
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八月に入りましたね♪

 

まずはお盆休みのお知らせですが、

当店は先月に夏休みをすでに頂いていますので、

お盆は通常通り営業しております♪

 

9・10・11日(月)の三連休も勿論営業しております。

連休明けは定休日ずれまして、12日(火)はお休みです。

 

13日ディナーより通常通り営業しておりますニコニコ

 

 

皆様のご来店を心より楽しみにお待ちしております♪

 

 

お野菜も順調にドンドンと届いているので、

まだまだガスパチョも登場しますよだれ音譜

 

付け合わせのお野菜も種類が多くて、

夏の日差しをたっぷりと吸い込んだような味の濃いお野菜は

メインもソースも引き立てる主役の様な存在感ですニコニコ

 

 

 

ムールはもうちょっと先になりそうです。

 

夏鹿や夏猪は本当に美味しいです♪

 

 

 

ジビエは人気で入っても売り切れてしまう事も多いので

ご予約時にお取り置きできる場合もございます。

お取り置きご希望の場合は予約時にお伝えくださいませ♪

 

 

先月に畑で見かけた鈴なりのプラム。

 

写真下手・・・・・驚き

逆光でなんちゅー見にくさ・・・(笑)

頑張って目を凝らしてくださいませ(笑)

 

 

サクランボは出来なかったけどプラムは沢山なっていて

先月は色々なデザートでも登場しました♪

 

 

 

コースのデザートでたまに登場するパフェ仕立てのプラムのデザートは

こっそりとファンの多いデザートです♪

 

 

今年また届くかなーよだれ

また来年のお楽しみかな?

 

尾花沢のスイカも届きましたが

今日届いたのは黄色の尾花沢スイカです♪

 

 

 

 

スイカ丸ごとってテンション上がりますよね飛び出すハート

 

 

 

 

赤に比べて種が少ない気がしますが、美味しさは変わらずラブラブ

 

甘くておいしーよだれ

 

 

サクサクとした食感と甘さが特徴の山形名産の尾花沢スイカ!

 

日本には美味しい物が沢山ありますね♪

 

子供の頃、洗濯桶に氷を入れて冷やして

テーブル一杯に新聞紙を敷いて、

姉妹全員で三角に切ってもらったスイカにかじり付いたのはいい思い出音譜

 

昔は八百屋さんでスイカを買うと、ネットみたいなスイカ入れる専用の網で売ってましたよねニコニコ

カットスイカとか昔もあったのかな?

 

丸ごと一個買うのが当たり前だったような記憶・・・(笑)

 

 

 
 

強い日差しに日傘の影に隠れるように歩いていますが、
この季節ならではの景色も楽しみたい!と、つい日陰から顔を出して上を見上げてしまいます。
真っ青な空にもっこもこの白い雲…
8月の夏空って、見上げないともったいない程美しいですね♪

 

ビルの隙間からでも、電線があっても、

自然の美しさって、全然色あせないなぁ・・と感じます。

 

お店の仕事柄、季節の美味しいものには日々触れられる贅沢を味わっていますが、
こうして空や景色も楽しみながら過ごす時間も、同じくらい大切にしたいなと思っています♪

 

 

 

 
夏バテに気を付けて、元気に夏楽しみましょうー♪

 

 
 
 
 
 
 
 

 

当店は通常お電話でのご予約を承っているのですが、

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門前仲町駅から徒歩5分。
山形のお父さんが育てた有機野菜と、天然の山菜・きのこ等旬の食材をふんだんに使った季節のフレンチをお楽しみいただけます。

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海の日を過ぎて学生は夏休みですねー♪

 

当店はもう夏休みは終わっているものの、

学生時代の感覚が未だふっと胸をよぎって

海の日過ぎたら夏休みだとウキウキした気分になる時がありますニコニコ

 

 

7月でこんなに暑くて8月の真夏の盛りはどうなってしまうのか・・と恐ろしい気もしますが、

この暑さのおかげでさらに美味しく感じる真夏のスープキラキラ

 

ガスパチョも始まりました音譜

 
 
 
 
こちらのお写真は特別コースでお出しした時のものです♪
スミイカと天使の海老が入ったコースバーションのガスパチョですキラキラ
 
 
 
飲むサラダと言われる程、夏野菜がたっぷりと使われています
キュウリやトマト等、体の熱を冷ましてくれる夏野菜がたっぷり入っていて、
キリっとした飲み口の当店でも人気のスープですニコニコ
 
 
ガスパチョって作る人によって全然違うお料理の一つですよね♪
私は夫の作るガスパチョが大好きですよだれ
 
 
 
本日は当店の個室にて、ご婚約の両家の顔合わせでのご利用を頂きましたが
予約時にガスパチョをご所望頂いて、
ひと話題の一助になったご様子でとても喜んで頂きました飛び出すハート
 
 
思い出に残る場所に当店を選んで頂いて、そこにお料理が少しでもお役に立てたなら
こんな光栄な事はないな・・ととても嬉しいですニコニコ
 
 
 
 
そしてフランスからはセップも相変わらず入って来ているのですがジロールもやってきました!
 
 
夏鹿や夏イノシシも入って来ています♪
 
餌の無い冬よりも沢山餌を食べている今の時期の方が本当はジビエの美味しい季節です
 
 
 
こちらは夏鹿のロースト、セップのソテーを添えたコースのメインディッシュです
 
柔らかいシキンボのローストと香り高いセップと赤ワインソースの甘味が相まって
フランス料理って美味しいと思わせてくれる一皿で
とてもご好評いただいております♪
 
ジビエはすぐに出てしまって売り切れる事もしばしばなので、
ご予約時に是非お伝えくださいませニコニコ
 
 
暑い夏はこれからが本番!
八月入る前にバテない様に元気にお過ごしくださいね♪
 
 
 
 
 
 
先週まで山形に帰っておりましたが、
私はお義父さんの作ってくれる冷やしラーメンが大好き・・・・・よだれ
 
帰省したら食べたいなーと思うご当地の美味しいお店がいくつかあるのですが、
お義父さんの冷やしラーメンだけは絶対食べたい!!私の大好物です♡
 
 
 
 
 
きゅうりが乗ってる時もあって、毎回本当に美味しいです♡
 
写真左がもちろん私のよだれ
 
店主の実家ではこのサラダボールが一番大きくて、2玉まで入りますが
次からは3玉食べたいので次回の帰省の際には3玉入るマイ丼を持って帰りたいと思っていますニコニコ飛び出すハート
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 

 

当店は通常お電話でのご予約を承っているのですが、

インスタグラムのDMでもご予約を承ります。

 

固定ピンにインスタDMでのご予約での記載事項等詳しく載せておりますので、

 

 

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夏季休暇を頂き帰省中です♪


山形も暑いビックリマーク

でも朝晩は涼しく、風が通る家は最高に気持ちいいです!

当店を支えてくれている、山形の両親が作る畑はとてもとても綺麗ですニコニコ


そして、畑に行くといつも思うけど空がひろーーい!!

青い空と豊かな畑

本当に感動してしまいます。





左のハウスはさくらんぼです🍒



さくらんぼ、今年は大不作でしたが

木がダメになってるのは切られていて胸が痛い


 














不作だった原因は
暑さや雨と色んな理由があるみたいだけど…
来年は実るといいな

でも畑はお野菜も沢山実っていて
大地の恵にワクワクしました♪


長ネギも収穫間近♡
手前はこれからぐんぐん育つだだちゃ豆です♪


畑は暑くて、こんな大変な事をいつも
愛情たっぷりにかけて美味しい野菜を育ててくれる両親に改めて感謝です❣️

山形も残り2日
明日は収穫が色々あるので楽しみです♪







当店は通常お電話でのご予約を承っているのですが、

インスタグラムのDMでもご予約を承ります。

 

固定ピンにインスタDMでのご予約での記載事項等詳しく載せておりますので、

インスタ固定ピンの2枚目の投稿をお読み頂いた上でDMをお願い致します。

 

DMでのご予約はダブルブッキングなど防止の為、

当店の【予約確定】と文頭に付けましたDMを持ちまして確定とさせて頂きます。

 

なるべく早くお返事をさせて頂きますが、

24時間経ってもお返事がない場合はわたくしのチェックミスの可能性もある為

お手数ですが再度DMを頂けますと幸いです。

 

19日より通常通りの電話でのご予約も勿論承っております。

 

インスタは文末にリンクを貼っております♪

是非ご覧くださいませニコニコ

 

 

 

山形の畑で美味しい野菜を沢山植えて、

そして収穫して帰ってまいります♪

 

皆様のご来店を心より楽しみにお待ちしております♪

 

 

 

 

 


 

 

 

 


 

 

門前仲町駅から徒歩5分。
山形のお父さんが育てた有機野菜と、天然の山菜・きのこ等旬の食材をふんだんに使った季節のフレンチをお楽しみいただけます。

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今年のさくらんぼ休暇ですが、

7月14日からとお知らせしてましたが…

 

諸々の事情が重なりまして、大変フライングではありますが、

一日予定を早めて

 

7月13日(日)~18日(金)まで

夏季休暇とさせて頂きます。

8月のお盆は通常営業です♪

 

当店は通常お電話でのご予約を承っているのですが、

この夏季休暇を機に、インスタグラムのDMでもご予約を承ります。

 

固定ピンにインスタDMでのご予約での記載事項等詳しく載せておりますので、

インスタ固定ピンの2枚目の投稿をお読み頂いた上でDMをお願い致します。

 

DMでのご予約はダブルブッキングなど防止の為、

当店の【予約確定】と文頭に付けましたDMを持ちまして確定とさせて頂きます。

 

なるべく早くお返事をさせて頂きますが、

24時間経ってもお返事がない場合はわたくしのチェックミスの可能性もある為

お手数ですが再度DMを頂けますと幸いです。

 

19日より通常通りの電話でのご予約も勿論承っております。

 

インスタは文末にリンクを貼っております♪

是非ご覧くださいませニコニコ

 

 

 

山形の畑で美味しい野菜を沢山植えて、

そして収穫して帰ってまいります♪

 

皆様のご来店を心より楽しみにお待ちしております♪

 

 

今週は久しぶりにイノシシも入ってまいりまして、

こんなメニューも登場致しました♪

 

イノシシのハンバーグです♪

 

ハンバーグにはお米欲しいですよねよだれ

バターライスも付けて、有機野菜のローストとお召し上がりいただきました♪

今月いっぱいはイノシシの入荷がある予定です♪

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

門前仲町駅から徒歩5分。
山形のお父さんが育てた有機野菜と、天然の山菜・きのこ等旬の食材をふんだんに使った季節のフレンチをお楽しみいただけます。

◆ご予約はお電話で → 03-5809-8871
📍アクセスはこちら(Googleマップ)アギャットgoogle

 

 

◆営業日:祝祭日・赤日・お盆・年末年始も営業しています
◆定休日:月曜日・火曜ランチ(火曜夜は営業)
◆住所:東京都江東区富岡1‐24‐8
X(旧Twitter):bistroagathe

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