録画したテレビを見ながら
もつ鍋♡
ビタミン豊富なビタミン大根を使ったので緑色(笑)
自動大好き人間ですが。
数少ない絶対「手動」じゃなきゃ！って思うことが鬼おろし。
鬼おろしでできる、粗いところと細かいところが混在している大根おろしの
シャリシャリした食感がたまらない
ふつーの大根おろしはクイジナートのフードプロセッサで大量生産しても。
美味しい大根が手に入ったら、まずは鬼おろし（←道具名みたい）で大根おろし。
今回は、鎌倉野菜のビタミン大根が手に入ったので、早速スリスリ。
奥から手前に大根を動かす・・・が基本のようで。
