プリン！！
皆んな大好きな
スイーツですね✨
先日、
ある有名店のプリンを
食べに伺いました。
そこは・・・
こんにちは♪
【魔法スイーツ専門家】の
ふうみんです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
皆んな
大好きなプリン♪
皆んなお好みのプリンが
あると思います^^
私が好きなのは、
しっかりめの弾力がある、
きちんと卵の味がするプリン✨
カラメルソースは、
甘過ぎず、苦過ぎずが好みです。
昭和の
しっかりめプリン！
大好きです〜😊
さて、
今回伺ったお店は、
正にしっかりめのプリン✨
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
プリン好きの間でも有名な
虎ノ門にある
「ヘッケルン」
虎ノ門駅から近いですが、
隠れ家的な路地裏にあります
マスターの写真が✨
昭和な雰囲気のカウンター席も
いい味を出しています
本棚には漫画本
・・・
「寝ないで下さい」
の記載に（笑）
テーブルの上には
「タバコ３本まで」（笑）
こちらの名物は
「ジャンボプリン」✨
コーヒーか紅茶のセットで
７００円というお値打ち価格。
キタっ〜✨
久しぶりに会えて嬉しい^^
「ジャンボ」と言っても、
そこまでは大きくないです。
やや大きめで、卵と牛乳のみの
シンプルなプリン。
このシンプルで
しっかり食感が人気の秘訣のようです♪
カラメルソースは、
結構甘めでねっとりとした感じ。
プリン自体にあまり甘みがないので
よく合います。
サイフォンで丁寧に淹れた
コーヒーは苦味と酸味が結構
効いている大人のお味。
他にたまごサンドも
人気ですが。
実は、
このお店の一番の名物は
なんと言っても。。。
マスター✨
誰にでも
気さくに話してくださる
マスターのお人柄に惹かれて
人が途絶えないお店です。
５０年以上このお店を守る
人気のマスターです♪
素敵だな〜✨
常連さんに愛されて
皆んなが笑顔になる😊
こういう
歳の重ね方、憧れます。
かなり久しぶりに
伺いましたが、
相変わらず饒舌なマスターで
ホッとする空間でした。
皆んなが笑顔になるって
本当に素敵〜✨
自分もこういうお店を目指して
たくさんの方を笑顔にしたい！
とあらためて思うのでした^^
８月の週末カフェ
「魔法スイーツの森」は、
金・土曜日のオープンとなります。
なお、２７日（土）は
お休みをいただきます。
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「魔法スイーツの森」
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