クラウドファンディングに
挑戦します！
実は、しばらく悩んでいました。。。
挑戦するか？
どうするか？
なぜかというと。。。
$__free__$さん、おはようございます♪
いつもブログを読んでくださって
ありがとうございます。
【愛されスイーツ専門家】の
スイーツプレゼンターのふ〜みんです。
クラウドファンディングとは、
インターネットを通して自分の活動や夢を発信することで、想いに共感した人や活動を応援したいと思ってくれる人から資金を募るしくみです。
迷いました。
トライしたいけれど、
迷惑にならないかな？と。。。
でもある日、友人からいただいた言葉。
「支援したいと思う人がいるのに、その窓口を作らないのは罪だよ。」
そして決心をしました。
素直になって、作ろう。
協力していただけるなら、本当にありがたいと。
その中身は。。。
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チラリと、その中身。
以前にも少しお話していましたが、
今のアトリエを離れて新しい場所へ引越します。
お店をオープンすると決意しました！
決意を決めたのは、
「お菓子を販売して欲しい」とのお声を多くいただくようになったからです。
本当にありがたい事です。
以前からも少し、そのようなお声があったのですが。。。
お店をオープンするには、設備投資がかなり必要になります。
それに長い間、お菓子屋さんで働いていたので、お菓子屋さんを経営する大変さを重々知っていましたし、自分がお店を経営したいとは、正直あまり思っていませんでした。
でも、時代は変わりました。
今は、お気軽にオンラインで販売ができます。
コロナの時代、笑顔が減っている日常に感じますが、
「食べることは生きること」
特にお菓子を食べている時は、
みんな笑顔になると思うのです。
今後は、いつでも好きな時にお菓子をいただけるオンラインショップオープン、週末カフェの展開、お持ち帰り、リアルレッスンの再開を目指しています。
ただ、設備を整えないと販売の許可がおりません。
イチから環境を整えるには、かなりの投資が必要になります。
でも、人生も半ばをむかえ、
「本当に自分の好きな事で、まわりの方が喜ぶことはなんだろう？」と真剣に考え時に。。。
お店を出すことを決意しました。
その一部をご支援いただけましたらと思い、
思い切ってチャレンジする事にいたしました。
皆さまが癒されるようなスイーツな空間を作りたいと思います。
ただ今、
クラウドファンデイングページを作成中です。
近日中にページをアップ予定ですので、
またご案内させていただきますね。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
＊編集後記＊
ドキドキ。。。
少しずつアトリエの工事が進んでいますが、
何せ古い民家ですので、トラブル続出💦
なんとか。。。
今年中にオープンできたらと思うのです。
住宅街の隠れ家的な２階部分のスペースです。
また進捗がありましたら
連絡いたしますね！
$__free__$さん、
今日も素敵な一日になりますように✨
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【愛されスイーツ専門家】スイーツプレゼンター
＊ふ〜みん＊
お菓子作り・スイーツ・ラッピング・愛犬が大好きです。 都内パティシエール→カナダでワーホリ→世界中のお菓子を食べ歩く→フランスお菓子留学→パリでパティシエール→製菓・ラッピング講師→お菓子とラッピング教室主宰・オンラインで世界中の方がスイーツで笑顔になるような、あま〜い発信中♪